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| | Magari una conferma sarebbe anche gradita. Cmq in 4gg dovrebbe esser gia arrivata mi sa. |
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| Buone feste! 
Ho optato per la 1200W (sto aspettando che si degnino di rispondere dopo 4gg dal pagamento [li scusiamo perchè ci sono le feste in mezzo]) + potenziometro.
Il deflettore se metti >= 1000W DEVE essere tolto se è stato messo.
Sto cercando qualcosa di alternativo al sughero per fare gli spessori. |
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| Ah ma allora hai un potenziometro anche tu. Cambia il discorso  |
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| | Come ti trovi con la 1650? Fino a poco tempo fa la 1200 era il miglior compromesso, poi c'è stata sta mania di aumentare a dismisura i watt |
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| | Potevi fare la figata e prendere la 1650 e mettere un potenziometro. Io alla fine ho optato per la 1200 dimmerata |
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| @Moranico: le pizze che hai fatto in foto con che resistenza le hai fatte? Io sarei orientato sulla 1200W con potenziometro/dimmer. Visto che andrei di dimmer, meglio stare sulla 1400?
@Cosimo: sai le tempistiche riguardo la spedizione delle Corea? |
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| Ciao!
Cerco di fare un po' di ordine di idee per il modding di questo forno.
Dimensione panetti:
- 180-200gr
Modding base
- testo in terracotta
Modding per pizza pizzeria
- LAREM da 1000W
Modding per pizza verace (molto più invasivo sul fornello)
- Coera da 1200 o 1400W
Ho questi 2 dubbi
- pochi parlando del deflettore in stagnola/alluminio sullo SPICE pizza. Serve?
- se uno non vuole le pizze bruciacchiate sul bordo, vale la pena prender la Coera + Potenziometro regolabile (a 1000W ad esempio) o consigliate la 1000w? Il prezzo è uguale
1000w => 35€
1200w + potenziometro => 35w
Buone feste |
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| Ehhhhhhh, questo è un "Cosimo consiglio" di dicembre 2016.
Se guardi il thread della coera è del 2015, mentre quello che ti ho linkato è di Giugno 2016.
CITAZIONE Bene tommy,ci siamo Io opterei per la nuova 1000W ,AVRAI MENO GRATTACAPI e i medesimi risultati delle ispaniche(questa e' MADE IN ITALY ) con solo una decina di secondi di diffferenza in cottura
Capisci che uno che legge il forum va direttamente sui consigli più recenti guardando i post.
Sto valutando Coera + potenziometro per poter fare entrambe le cose |
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| Smonterò e guardo com'è quella manopola.
Stavo valutando resistenza più grande e potenziometro per non restar bloccato sulla 1000W, tanto la spesa è la stessa...
Indecisioni |
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| | Di quanto avete starato lo spice? Ma non ha un finecorsa metallico il potenziometro? |
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| | Noooo, da 1400w mi risulta tendenzialmente bruciato tutto il bordo e il sotto, cosa che non mi piace assolutamente |
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| C'hai ragione cosimo, purtroppo questo forum è parecchio completo, ma un novellino trova molta difficoltà a seguire il filo logico delle discussioni.
C'è qualche thread messo sticky che spiega alcuni argomenti, ma il resto è un gran casino.
Non che si possa chiedere di più perchè qui tutti lo fanno per hobby e gratis, ma se fosse organizzato un pelo meglio si risparmierebbero almeno 100post a settimana di domande trite e ritrite e NO, il tasto CERCA non aiuta nel cercare quello che uno vuole, perchè ti porta a thread da 80 pagine da leggere.
Chiudo l'OT con questa "critica" costruttiva ma elogiando comunque la comunità che c'è attorno a questo forum Mi sono iscritto da poco ma vi seguo da mesi. |
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| Sisi sono abituato alla classica, che non è proprio la romana (scrocchiarella), è pizza morbida, con bordo bassino. Credo, così a spanne, una napoletana ma con bordo basso. Tecnicamente l'impasto è uguale, cambia la stesura (va allargata di più) e la cottura (più potenza).
Forse compro da ENB service ma sarei tentato di capire da quelli dell'altro sito perchè hanno aumentato del 100% il prezzo in 2 mesi...
Tnx Silvia |
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| Buondi a tutti.
SPICE Diavola qua con testo in terracotta.
Un consiglio a chi deve decidere che resistenza mettere. 1000W (ITA) o 1200W (SPA) cosa suggerite? I prezzi di quella ITA sono diventati stranamente il doppio di qualche mese fa.......
Mi par di capire che a distanza di un anno venga riproposta nuovamente la 1000W.
Ovviamente potrei esser leggermente OT chiedendo la differenza tra una e l'altra.
Grazie e buone feste |
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76 replies since 9/12/2016
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