La Confraternita della Pizza

Posts written by Gaggo_pizza92

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    Ciao Gigio benvenuto!!
    Ti seguo su Youtube !!
    Buona giornata !
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    Grazie mille Brunello :)
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    Salve a tutti , anche io dovrei essere circa nella 4a settimana per l'F1 :B): :woot: :woot: , il mio ordine è il n. #7025 ...sapete circa se partirà in questa settimana o la prossima ?
    grazie mille !! :rolleyes: :rolleyes: :rolleyes:
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    Ciao Silvia , si si i dadi li ho montanti...le manopole intendo i manici del fornetto per aprirlo.
    Si sto iniziando a pensare di aver forse inguainato male dietro.
    Oggi non riesco , domani dopo lavoro provo prima a vedere se ripartisse per grazia divina , se no provo a smontare la cupola e riguardo tutto ...poi passo ala termofusibile ...
    Ma nel caso volessi vedere se ho rotto la resistenza basta un tester? Misuro ai capi , essendo 1400w dovrei misurare circa 6.5 ohm giusto?
    Speriamo bene...anche perché si sara mossa di 3 millimetri ...boh...domani vedremo :(
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    Si effettivamente Silvia so un Po deficiente xD...praticamente non ho rimontanto le manopole (per la furia di provarlo ) e senza pensarci ho aperto il coperchio dove la ho legata muovendo il fil di ferro e l ho seentità muoversi leggermente ovviamente...si forse ho scritto un Po malino nel primo post...non ho toccato direttamente la coera...scusate se ho scritto male ma la depressione mi ha sopravvalso...spero sia stato altro...tipo qualche fastom ...o il termofusibile se l ho non tanto male ...domani provo a riaprire .
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    Buonasera a tutti cari ci fratelli , stamattina ho completato l assemblaggio del mio primo f.e.c.(g3 Napoli Express) cercando di seguire al meglio la guida e tutti i vari consigli letti.
    Rimontato tutto , é partito , ho messo il termostato per iniziare più o meno sul 1 , così per iniziare dolce ...la resistenza ha iniziato a scaldare e fare quel fumino bianco ...ero al 7o cielo...dopodiché dopo circa 2 minuti si é spento tutto ed é saltato il salvavita .Da lì non É più ripartito e salta sempre il contatore..avrò rotto la coera? No dico questo perché 30 secondi prima che saltasse (mizzeca come infiamma quella resistenza , é una belva ) sbadatamente ho dato un piccolo colpettino alla resistenza...avevo il coperchio non totalmente aperto , e per aprirlo tutto l ho leggermente toccata(non capisco come diavolo l ho voluto aperto).. L ho scritto subito perché era una grande raccomandazione di lasciarla forgiare senza toccarla e come un cretino sbadatamente l ho toccata.
    Domani mattina provo a riaprire tutto ...casomai che faccio rimonto l originale per provare se é la resistenza ? E poi riguardo cavi e termofusibile ?
    Grazie mille a tutti per le risposte ....questa cosa m ha distrutto il Week end :( .
    Domattina inserisco anche qualche foto scattata . ora sono con il cellulare e sono imbrabanatissimo .
    Buona serata a tutti
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    Mamma mia!! che Bestiola che è il gara...massiccio troppo massiccio , da proprio l'idea di possente, spettacolare!! complimenti Samuel !! ora s' aspetta le pizze :B): :B):
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    Confratelliiiiiiii ....questa mattina le poste mi hanno consegnato la Super COERA 1400W !!!...spedita lunedì in giornata ed arrivata stamani, praticamente 4 giorni quasi.
    Tooooopp!!! a breve inizierò anche io i lavori per il F.E.C ...e chi sta più nella pelle!! :D :lol: :lol: :lol:
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    Perfetto Mauri, grazie mille!! Si si non vedo l ora di avere tutto e iniziare a sperimentare ...e soprattutto pizzare!!
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    Sono curioso del risutato delle congelate già pronte giuliano . Come si comportano scongelate?

    Anche a casa mia qualche volta lo abbiamo fatto.
    I panetti avanzati (spesso per esagerazione mia che mi diverto ad impastare quintali di farina ahahah) , li stendo e li precuocio bianchi con flo d 'olio a circa metà cottura o poco più ( forno casalingo per ora con pietra refrattaria ) in modo da lasciarli ancora morbidi; poi messi in congelatore.
    In questo modo quando a casa io sono fuori per lavoro mangiano una pizza si congelata , ma non quegli orrori dei supermercati. E devo dire il risultato non è malvagio , anzi , ovvio niente a che vedere ad ad un paniello fresco o un paniello scongelato e rimesso
    in appretto, però da soddisfazione comunque.
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    Bellissime pizze Angel!! , eccezzionali !. Top!

    La provola patate e pesto deve essere buonissima , mai assaggiata!, la proverò sicuramente :B):
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    Spettacolo Mauri!!, Non vedo l' ora che mi arrivino la coera 1400 e il testo in argilla ...avrei Una domandina da porti riguardo il pid ...per utilizzarlo devo comunque starare il termostato o va bypassato e far gestire tutto al pid?
    Grazie mille :)
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    Ah ok darth...armi vere e proprie allora hihihihi....grazie mille !!!
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    Grande Darth! il video è incredibile ahahaha , Top!! :D :D :D ...una info , quel palino credo sia quello su amazon che ho visto anche io e che volevo comprare a breve... come è di fattura? a me sembrava abbastanza buono , però dalla foto su amazon si carpisce il giusto.
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    Spettacolose Sandokan !! una più bella ( e buona :B): ) di un altra!! Grande!
54 replies since 28/4/2017
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