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in quel senso la stitichezza da oltre un decennio la fa'....da padrone .
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.Grazie Andrea!
Per l acquisto dell impastatrice pina posso fidarmi a comprarla tramite lo store confraternita della pizza? Son tanti soldi e non ho mai acquistato in questo modalità
Sul fidarsi o meno dello store della confraternita direi che son solo 10 anni che confratelli o altri utenti acquistano prodotti scontati senza mai un problema
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A me la Me la G3Ferrari Pastaio Deluxe (il suo clone si chiama OSTBA 302) a dato anni (tre) di soddisfazioni e spero continui !!
PS ho avuto anche io problemi di saltellamenti della testa facilmente risolvibili serrando una vite con cacciavite a taglio VEDI QUI #entry652620915 ! -
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A me la Me la G3Ferrari Pastaio Deluxe (il suo clone si chiama OSTBA 302) ha dato tre anni di soddisfazioni e spero continui !! Consiglio questa Deluxe o Ostba 302 con vasca da 5.2 litri .
PS ho avuto anche io dopo 2 anni d'uso "problemi" di saltellamenti della testa facilmente risolvibili serrando una vite con cacciavite a taglio VEDI QUI #entry652620915
Edited by cosimo747 - 27/5/2022, 11:21 -
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.ciao a tutti vorrei sapere le differenze tra G3 Ferrari Delizia Forno e G3 Ferrari G10032
Ho letto che il 10032 ha 2 pietre,ma per cuocere la pizza è un vantaggio avere anche la pietra sopra o dovrei smontarla?grazie
Ciao Peppe Pedro ,visto che questo e' un forum ti dovresti presentare nella sezione MI PRESENTO cliccando qui https://laconfraternitadellapizza.forumfre...DE=00&f=9658082 -
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benvenuto a bordo -
.Ciao, segnalo un grosso sconto su amazon, 99-cupon di 40 euro.... 59 totali
io la provo, spero non mi arrivi un mattone visto il prezzo
mtpgpp ciao dovresti presentarti qui https://laconfraternitadellapizza.forumfre...DE=00&f=9658082
Poi se si dovesse presentare un problema di saltellamenti non ti preoccupare lo si risolve in due minuti con un cacciavite a taglio leggi eventualmente qui #entry652620915 -
.Tra biscotto da 3cm e Fiesoli da 15mm per 134H cosa scegliereste?
Fiesoli sicuramente per i motivi indicati da Massimo 80 al quale aggiungo i minori consumi elettrici* che in questi tempi sono proprio da considerare.
*per portare un F1 a 500°C la piastra Fiesoli impiega anche 15-20 min. in meno rispetto ad un biscotto -
.Finalmente faccio parte anch'io del vostro gruppo anche se vi seguo da anni! Siete il top.
Ciao e benvenuto.
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Fiesoli A.rte ha messo in vendita le sue famose piastre in terracotta per fornetti pizza con un nuova miscela di argille .
Con questa ultima miscela il Maestro Andrea Fiesoli ,ha come si suol dire ,alzato ancora l'asticella .
Si ,perche' le note caratteristiche tecniche (gia' al top ) sono state ulteriormente migliorate nelle :
- cotture a temperature molto alte e
- accorciando i tempi d'attesa tra l'infornata d' una pizza e l'altra .
Certo e' pur verso che si tratta di piccole differenze ma questo sta a significare una continua ricerca per fornire sempre il meglio ai suoi clienti.
Le nuove piastre si contraddinstinguono dal segno + dopo la dicitura : FIESOLI A.RTE Prato - Italy c'e' quindi quel + che le distingue dalle precedenti.
Le trovate nello shop del forum qui : www.laconfraternitadellapizza.net/...?product_id=481
Edited by cosimo747 - 18/5/2022, 14:40 -
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La terracotta Fiesoli A.rt alte prestazioni !
La terracotta " DEFINITIVA " ,per ottenere la miglior
cottura alle altissime temperature non c'e' niente
che si possa adottare ,occorre OBBLIGATORIAMENTE
una piastra Fiesoli plus non a caso la adotto io dal
momento incui la provai .Si puo' tranquillamente
definire la migliore senza problemi, un vero gioiello
Fiesoli A.rt no plus ultra.
PS ulteriormente migliorata la serie con il segno +
I risultati migliori si ottengono con l'uso della sola resistenza superiore .
Nello store www.laconfraternitadellapizza.net/...ciali-per-forni
con questa fantastica pietra, per la quale voglio ringraziare per l'ennesima volta sia il maestro Fiesoli per averla creata che Cosimo per averla segnalata,io riesco ad infornare, usando le resistenze montate di fabbrica da 600 watt, a 330 gradi senza la benché minima bruciatura ed una cottura perfetta della.parte superiore della.pizza in 150 160 secondi.....con la.sola modifica M1 sullo space caliente.....ed esce una pizza da emozionarsi ogni voltaL'ho usata su vari FEC con entrambe le resistenze accese (la piastra forata con sonda per termometro è una comodità unica), cottura anche a 530° perfetta.
Ora sono passato all'Effeuno p134h 500° ed indovina che piastra uso?Buongiorno a tutti ho preso anche io la piastra Fiesoli,prima cambiavo dal biscotto alla piastra originale in base alle pizze che dovevo fare,ora faccio tutto con la Fiesoli ve la consiglio non mi fa rimpiangere il BiscottoPrimo pane cotto direttamente su Fiesoli in forno Spinello Sud Forni...
Risultato eccellente (per me ed i miei gusti naturalmente), il fondo del pane è strepitoso, neanche l'ombra di una bruciatura e di una friabilità unicaBuonasera, confermo che le dimensioni della Fiesoli suggerite da Cerino78 41,7*41.7 sono perfette per forno Spinello. Purtroppo il rivenditore non aveva disponibili i rialzi di terracotta, quindi ho appoggiato Fiesoli su terracotta originaria, a dire il vero non vedo problemi, magari ci metterà 5-10 min in più per andare a temperatura, ma io nn lo percepisco nemmeno.
Piastra ottima, del resto l’avevo già provata su FEC e la conoscevo bene.
Che dire, molto soddisfatto, piastra universale per ogni tipo di prodotto e nessuna bruciatura.Ciao.
Beh, io posso solo dire che di queste piastre se ne sono vendute a migliaia e non abbiamo mai avuto problemi.Io mi trovo benissimo in quanto con un unica piastra puoi farci di tutto perché si presta davvero a tutto, poi si abbassano i tempi di riscaldamento, la verace dimenticavo la cuocio solo con resistenza superiore, quindi oltre al minor tempo di riscaldamento anche un minor consumo energetico.
Promossa a pieni voti.
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Come
Volevasi
Dimostrare
Le piastre definitive per eccellenza ,il meglio che si possa desiderare.
Superiori a quanto si possa immaginare
![:]](https://img.forumfree.net/html/emoticons/new/love.svg)
PS Gli ordini relativi alla ditta "Fiesoli" vengono messi in partenza appena visualizzato il pagamento..
IMPORTANTE: ricordate che nello shop del forum è sempre necessario fare un ordine separato per ciascun fornitore.
NON si possono acquistare prodotti di fornitori differenti nello stesso ordine.
Saluti.
Edited by cosimo747 - 17/5/2022, 21:22 -
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un piccolo F.E.C. senza troppe modifiche per il Diavola infatti basta solo sostituire la resistenza originale con la 1000 w
Altro sulla facile modifica del vecchio e piccolo F.E.C. ( fu' di fatto il 1° fornetto con resistenza alternativa a bordo )
si trova qui
https://laconfraternitadellapizza.forumfree.it/?t=71310616
qui a 39.00 € spedita !! 
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FORNETTO CALIENTE € 82.90 semplicemente il meglio!! www.spice-electronics.com/fornetti...1316.html?aff=2
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