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| Apriamo le danze iniziando dal Fratello Forno!
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| Ho provato un'altra angolazione...
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| Esposta la ciccia. Non posso metterla fuori causa traffico felini!
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| | Passami a trovare che facciamo un crash course;-) |
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| Allenati. Non è difficile. E fatti amico il macellaio!
È la base di tutto!!! |
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| Oltre al mio kettle da 57 cm della Weber, stasera si usa un accrocco artigianale a legna. Slurp!!!
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| Arrivata la Ciccia!!! 
In sala operatoria!
In corsia!
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| Ciao,
ho visto la mail, ma non so come risponderti direttamente, quindi faccio da qui.
Io ho un subito pronto da 60 e per me è un po' lunga per manovrare nel forno, anche se il manico mi aiuta a tenerla in piano sul tavolo appoggiandola a una sedia dietro, quindi va bene così.
Se tu hai un ø80, secondo me, ti troverai molto bene.
Intanto hai anche spazio ai lati e quindi ti muovi meglio con qualsiasi pala, poi devi anche entrare un po' più in profondità, cosa che a 400-450°C non fa sempre piacere se sei vicino.
Male che vada è legno: un seghetto e un po' di carta vetrata fine e hai risolto.
A Milano si dice: mej püsse che püsse poch!
Ed è vero!!!
Divertiti!!!!!!! |
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| Pota scètt!
Anche Lugo....... |
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| Maurizio, vi dovete curare!
Fattelo dire!!! |
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| | Io vorrei la composta di cipolle di tropea. Chi vuole intendere....... |
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| Devo fare un corso di fotografia!
Le mie fanno schifo.
Le pizze, almeno stando a li regazzini presenti, no!
Ne ho fatte una decina, ma sono riuscito a fare solo 4 foto. Mani unte e moglie a correre dietro alle creature (indemoniate)... |
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| | Questa m'è quasi scappata. Taleggio e noci. Piaciuta!!! |
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1499 replies since 23/4/2012
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