La Confraternita della Pizza

Posts written by Fabiotrix

  1. .
    Ciao Rita, quando verrà pubblicata la nuova lista di attesa per i nuovi acquirenti del F1 P134H.
  2. .
    Salve, come da titolo vendo fornetto pizza da Gennaro, mod 900, Ariete, vendo a 50 €, l'annuncio è stato inserito anche su subito.it se volete visualizzare le foto, il mio numero è 3313745339
  3. .
    La prossima volta andiamo insieme.
  4. .
    Un grazie anche a Ustica.
  5. .
    La prima volta che ho usato il biscotto ho notato una cosa strana: dato che prima di usarle ,le ho lavate con acqua , durante la cottura delle pizze era come se rilasciavano del vapore che rendeva la pizza più morbida e meno croccante esternamente.La seconda sera che ho fatto le pizze dato che non avevo bagnato i mattoni ,la cottura delle pizze é risultata diversa,non più morbide ma croccanti esternamente e morbide internamente,e se non abbassavo a 350 il termostato della platea di sotto mi si bruciavano.
  6. .
    Io con il 3cm vado una meraviglia,meglio della refrattaria
  7. .
    Secondo voi : la pietra girevole nell'F1 potrebbe essere utile?
  8. .
    Ho usato la schermatura del vetro con una lastra da un millimetro di alluminio ,ho ottenuto un ottimo risultato,io ringrazio a colui che ha avuto l'idea e grazie anche a Ustica per l'idea del biscotto Palermitano.Molto probabilmente ,la prossima modifica sarà il rivestimento in refrattario o forse in cotto.Per coloro che non effettuano nessuna modifica all'F1 non vuol dire che non hanno dei buoni risultati ,il forno è un ottimo prodotto comunque.

    Ale ,complimenti per le modifiche e per le idee.
  9. .
    Sciuscia è buona ma non è una verace napoletana ,come hai detto tu ,ci si avvicina ,e poi sono piccoline,ma se provi la pizza da Frida poi magari mi fai sapere cosa ne pensi ,io ho provato la maggior parte delle pizzerie ,potrei farti una classifica ma preferisco dirti la migliore secondo i miei gusti gastronomici napoletani.
  10. .
    Ciao
  11. .
    Benvenuto
  12. .
    Ciao
  13. .
    Io vendo un Delizia a 50€

    Come nuovo
  14. .
    Non ci vuole la partita IVA ,ho chiamato oggi e mi hanno detto che farina caputo blu pizzeria non ne hanno ,io la rossa già c'è l'ho ,di conseguenza ...
  15. .
    Complimenti
347 replies since 11/8/2012
.