stasera scialatielli verdi e spiedini con gamberi

oggi calamari in tavola

filetti triglia agli agrumi con riso pilaf

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fettuccine con 'nduja

linguine agli scampi

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Bucatini all'amatriciana .. anzi, alla matriciana

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stinco di maiale con patate

E oggi si prepara... Bacalhau a Gomes de Sa

Perché dove sta scritto che il baccalà si deve mangiare solo il venerdì?

Profumo di stagione

pranzo di oggi

Gnocchi di vitelotte con zucca e gorgonzola

Gnocchi di patate vitelotte

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Polenta ....senza mescolare......

Tecnica

risotto salsiccia e radicchio

farinati di borlotti e cavolo nero

i miei saltimbocca cotti in padella :)

padellata di coniglio ai peperoni

pollo alla crema di birra

Involtini di pizza by gino sorbillo

troccoli con polipetti affogati

ragu' della mia mamma

le Canocchie

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ovvero la befana mi ha fatto un gran bel regalo!!

Gnocchi classici di patate rosse

Che bella domenica.

strozzapreti al profumo di limone

Lasagne al pesce