La Confraternita della Pizza
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Tecnica "NO-KNEAD" ("Senza Impasto")

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Tecnica "NO-KNEAD" ("Senza Impasto")

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Consiglio su farcitura pizza in teglia
dinoss
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15/2/2019, 17:55
By dinoss
Dove Ho Sbagliato?
Panetto non ha lievitato
apocarpio
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4/2/2019, 08:40
By apocarpio
Teglia NK idro 75 % - Farina Belbake Lidl - 24 ore
SICIROBY
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29/1/2019, 13:49
By Matteoxr6
Ricetta Teglia con Poolish e lavorazione No Knead
wave00
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27/1/2019, 14:47
By wave00
Consigli x ottenere pizza in teglia più croccante
stregone90
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10/1/2019, 21:49
By stregone90
Teglia NK con P134H LE
supergio84
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14/12/2018, 10:54
By Brunello58
Pala Vs Teglia
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Differenza
Tias
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2/12/2018, 19:01
By bibodj
NK: c'è sempre una prima volta!
spettacolare!!!
Stilobox
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27/11/2018, 20:25
By Stilobox
Teglia romana 24+48h
Marcos Marshall
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26/11/2018, 12:37
By Marcos Marshall
Focaccia uva fragola NO-Knead
buoooona! da leccarsi i baffi.
Riccardo Viareggio
10 Replies
221 Views
5/11/2018, 19:57
By Riccardo Viareggio
Secondo test licoli
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No knead
Tias
46 Replies
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2/11/2018, 19:33
By Tias
Forno a legna, non sale temperatura.... Help!!!!
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Triky
17 Replies
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15/10/2018, 17:10
By charliedibreme
Pala Metodo No-Knead
Primo Carnera
0 Replies
175 Views
17/9/2018, 09:10
By Primo Carnera
Pala ricetta FRANKO 61
Primo Carnera
0 Replies
180 Views
17/9/2018, 07:53
By Primo Carnera
Pizza in teglia Apiter
Primo Carnera
5 Replies
354 Views
17/9/2018, 07:35
By Primo Carnera
NK con cottura stile tarte tatin
walter_73
1 Replies
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16/8/2018, 11:48
By Notturno Italiano
Pale no-Knead
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Solito impasto, cambia solo la "forma"
Sandro N.
26 Replies
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13/8/2018, 10:26
By Sandro N.
Primo impasto NO-KNEAD fono elettrico casalingo
RICCAST
4 Replies
418 Views
11/8/2018, 08:21
By Notturno Italiano
Teglia AI 82% senza appretto.
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Con licoli di Chiara
Focacciaro
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23/7/2018, 11:27
By Focacciaro
Teglia AI 80%...ode ai trigliceridi
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<img src="https://s13.postimg.cc/92sf4ce8n/180318_205727_COLLAGE-1.jpg" class="tmb"> <img src="https://s13.postimg.cc/92sf4ce8n/
Focacciaro
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20/4/2018, 14:36
By Focacciaro
NO KNEAD PER PASQUETTA !!
Massimo 80
2 Replies
291 Views
3/4/2018, 16:50
By Gnagno2128
L'importanza di "non impastare"
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La spiegazione scientifica del "no-knead"
Suchende
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11/3/2018, 16:43
By Suchende
Teglia doppia semintegrale con strutto e peperoncino
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ripiena di frisuli/cciccioli
Sandro N.
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8/3/2018, 17:17
By Sandro N.
Teglia No Knead 90% idratazione
Pieghe dentro la ciotola senza spolvero
Villa Cajenna
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7/3/2018, 10:57
By tamamma
Pizza napoletana col No Knead
molino antico
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20/2/2018, 10:48
By Ofstephen
Dubbi no knead
andrea224
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11/2/2018, 12:08
By andrea224
Fido alla riscossa
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Teglia settimanale
Tias
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22/1/2018, 22:48
By Matteoxr6
Domanda su tempi di utilizzo licoli
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Prolonga1
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477 Views
22/1/2018, 22:42
By Matteoxr6
Teglia settimanale
Tias
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16/1/2018, 21:12
By Tias
Teglie 100% idro NK con Licoli
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...e anche la doppia Dany style :p
Sandro N.
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14/1/2018, 10:06
By Sandro N.

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