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L'umile Cella di Notturno_Italiano
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Io uso legna di ulivo....è quella che si usa dalle mie parti....mi trovo mooolllltttooo bene👍
La pago 10 euro al quintale scaricata a casa....almeno parlo per l'inverno scorso quest'anno nn so
Qui ai Castelli Romani chiamano "ulivo" tutto quello che non ha nome e spesso c'è persino del vero ulivo dentro.
Ottima legna, contiene anche una piccola dose di olio al suo interno, brucia benissimo ed è molto profumata.
Ma, ripeto, qui in zona è un miraggio. -
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Si qui nel salento si trova solo quella a un prezzo ragionevole . -
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Appena finito di sistemare 7q. di frassino. Pagati 100€.
Domani sera di pizza!
Riporto quanto trovato su Google:
Il legno di frassino è molto simile come durata e combustione al faggio, infatti ha un peso specifico specifico pressoché uguale e l'unica cosa che lo differenzia da tutti gli altri tipi di legna e il potere calorifico che si aggira attorno a 5350 kcal/kg per un umidità del 15%.. -
.La dimensione posso dirtela, è un D. 110.
Per il resto non saprei dirti niente, perché era già costruito nel momento dell'acquisto.
C'è qualche modo in cui io possa trovare risposta?
Ps il mio peso è approssimativo. Non pesato.
Perché l'ho acceso una volta ed contestualmente ho contato i 4 pezzi Acacia tagliati a 35 cm circa.
Ho ipotizzato 40x1.5 kg = 60 kg per fare 4 pzze.
Il mio FAL diametro 110....una ventina di kili x accensione e portarlo in temperatura e una decina x le pizze.....pesato ovviamente poi kilo più kilo meno ma li stiamo.....
L'unico modo x vedere la coibentazione sarebbe aprirlo di sopra😱 o a spanne misurare quanto spazio ce tra la cupola del forno e i tavelloni di sopra e tra il forno e i laterali
Confermo dopo la pizzata di oggi...
Per cuocere 4 pizze consumati 27 kg di frassino tagliato a 60 cm.. -
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Confermo dopo la pizzata di oggi...
Per cuocere 4 pizze consumati 27 kg di frassino tagliato a 60 cm.
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Quindi dai alla fine stai nella media ....diciamo che fino a 35 kg si è nella media con quel tipo di FAL da D 110😉👍.