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30 ore frigo + TA

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  1. Pere153
    Posted on 18/12/2012, 22:18
     
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    @Lungonez: Quanti siete in casa? :D complimenti tutte bellisime, come inforni, quale pala usi, in legno?
     
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  2. paolo2211
    Posted on 18/12/2012, 23:33
     
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    Ciao lucacomplimenti come al solito!!! secondo te con le temperature attuali che vantaggio da il frigor?
     
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  3. lugonez
    Posted on 18/12/2012, 23:47
     
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    Paolo,l'ho usato solo per non lasciarlo a TA per 30 ore...per comodità,normalmente si usa per fare maturare la pasta fermando la lievitazione :shifty:

    Luca
     
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17 replies since 18/12/2012, 08:19   416 views
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Le nostre creature
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