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Margherita gr.90 di mozzarella,per le altre farcite gr.80 di mozzarella sono sufficienti . -
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Ragazzi io di solito metto una bufala da 200/250 gr nella pizza bufala ,ma appunto perchè e solo pomodoro e mozzarella.però non so se sto esagerando...appunto dovrei vedere se come alimentazione una bufala da 250 x 1 persona è corretto!!? mi piace questo argomento appunto perche punto primo non far salire il colesterolo alle persone e poi perche se si carica troppo una pizza va a finire che le persone non prendono nient altro dopo la pizza..