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CITAZIONE (Stella Mosca @ 16/2/2016, 11:47) si ma il problema e' che altezza posizionare ste pietre..... ogni sito che apro chi dice in basso chi tutto in alto sotto il grill che dice prima col calore solo sotto poi accendere il grill ancora prima di mettere la pizza boh..chi ci capisce qualcosa. . . . . .
A più o meno 8 cm dalle resistenze.
Il problema, come ti ha suggerito Dek, è che il termostato non ti consentirà mai di raggiungere una temperatura adeguata. Posiziona le refrattarie, aziona la modalità grill e fai riscaldare per bene (senza modifiche al forno possono volerci parecchi minuti, anche una 40ina).
Facci sapere e buona pizza!
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15 replies since 25/3/2014, 11:32 4538 views
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