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NÉGHER.
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DEK perche padellone usa un padellino tanto ne devi friggere pochi alla volta poi quanti ne fai 3/4 
CIAO
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che ne sò parlava di wok per cuocere, normalmente sono dei bestioni enormi
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dekra va bene anche una teglia normale quella dove friggi le patatine io di strutto prendo la confezione da 5 lg in una macelleria comunque coop Conad Esselunga ecc trovi le confezioni da 250 grammi con 3/4 secondo me fai le wook ci sono anche piccolina la mia ha un fondo di 24 e un bordo di 28/30 . -
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Salve,
nello specifico mai mangiati ma sembrano molto simili alle "chiacchere" che si fanno da noi nel periodo di carnevale
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Buonissimi 
nella mia ricetta lo strutto è nell'impasto e friggo in olio...ma in effetti friggere nello strutto ha il suo perché 
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giusto per non farci mancare nulla |
