.

Pasta di riporto... Che cos'é, a cosa serve e come si usa???

« Older   Newer »
 
  Share  
.
  1. Stanzio11
    Posted on 5/6/2016, 14:13
     
    .

    User deleted
    Male
    Che vada pensavo di fare un panetto 4 giorni prima ... Una volta lievitato lo metto in frigo ... Ad esempio io il mercoledì faccio l'impasto
    Stasera preparo un mini panetto .. Una volta lievitato lo metto nel frigo...
     
    .
  2. Dekracap
    Posted on 5/6/2016, 14:19
     
    .

    Senior Member

    Group
    Bannati
    Posts
    31,087

    Status
    Offline
    No dipende dall'anzianità, nel tuo caso stanca, cioè potere lievitante trascurabile.
    Web
     
    .
16 replies since 23/1/2015, 18:18   3195 views
  Share  
.
 
.
Tecniche e Ingredienti
Create your forum and your blog! · Top Forum · Categories · Help · Status · Contacts · Powered by ForumFree