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Ciao a tutti
Mannaggia satana, come dice mia nonna
Ho un problema col fornetto e chiedo aiuto a voi prima di contattare la Effeuno, voglio vedere se riesco a cavarmela prima da solo
Cercherò di essere il più chiaro possibile
Domenica sera dovevo fare delle napoletane, quindi ho impostato platea 350° e cielo a 450°; dopo circa 50' il forno è andato in temperatura e le lucette dei termostati si sono quindi spente
Cucino la prima bianca (di prova) e vedo che da estratta ha il fondo bruciato
La luce del termostato inferiore si riaccende
Noto quindi che man mano che passa il tempo, muovendo la manopola della platea, la temperatura di questa cala, fino ad arrivare a circa 40° dopo quasi 2h dall'accensione (imposibile ovviamente)
Misuro costantemente col pirometro e noto però che la temperatura della platea si aggira sempre tra i 390° e i 430°, per tutta la pizzata
Ho fatto una foto alla sonda inferiore dato che l'ho notata ossidata, forse potrebbe essere questo il motivo del malfunzionamento?
Oppure, per qualche motivo, è saltato il termostato inferiore?
Grazie a chi saprà aiutarmi
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Sì, l'hanno un po' per vizio, si sono rotti anche a me. Se sei in garanzia o glielo spedisci (costa) ho ti fai spedire il termostato e lo cambi tu. Non è troppo difficile, io l'ho fatto. Occhio a non far fare curve secche alla sonda. . -
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si hyrpus come ti dice japi è molto probabilmente il termostato andato, se non erro è già accaduto a più di un confratello.
Teoricamente potrebbe essere anche la resistenza o un connettore o un fusibile se presente, o altro; ma bisognerebbe poter stendere sul tavolo operatorio il paziente per fare una diagnosi accurata!!!. -
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Grazie ad entrambi 
Japi, a te è successa la stessa identica cosa? E per la sonda che mi dici, può essere un problema?
So che è successo anche ad altri, magari contatto l'azienda e spiego cosa è successo, come ho fatto qui. -
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Non sono sicuro di quanto ti sia accaduto. Io non ho l'impressione di avere problemi con i due termostati, ma li ho con quello di sicurezza. Visto che mi sto avvicinando all'anno di vita, vorrei sapere cosa fare per avere un termostato nuovo. . -
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hyrpus
con il termostato è compresa anche la sonda, è collegata con un tubicino al termostato, ma attento a non schiacciare ne la sonda ne il tubicino o a fargli fare pieghe secche. -
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Per inciso, basta aggiungere all'esterno una ventola posteriore sulle bocchette in prossimità del termostato di sicurezza per ridurre il rischio di distacco o comunque ridurre il tempo di fermo prima del riarmo manuale. . -
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ecco tanto per darti un'idea di come è fatto:
http://www.spareparty.com/it/termostato-fo...CFcUcGwodKfYPFQ
giusto indi
come stai?. -
.hyrpus
con il termostato è compresa anche la sonda, è collegata con un tubicino al termostato, ma attento a non schiacciare ne la sonda ne il tubicino o a fargli fare pieghe secche
Ok, penso comunque sia meglio che esponga all'Effeuno il problema
Vuoi mai che sia altro... -
.hyrpus
con il termostato è compresa anche la sonda, è collegata con un tubicino al termostato, ma attento a non schiacciare ne la sonda ne il tubicino o a fargli fare pieghe secche
Ok, penso comunque sia meglio che esponga all'Effeuno il problema
Vuoi mai che sia altro..
Io direi che è il caso...ma quella che si vede attorno e sopra, è tutta ossidazione (nella forma grave, ruggine)? Se si, non è mica normale. Né in garanzia, né dopo qualche anno.... -
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Io mica ho capito bene che è successo... dici che la platea arriva a segnarti dal termostato 40° ma come se hai detto che si riaccende la spia?
Cioè ti sembra che stia sempre in funzione la platea o il contrario?. -
.Ok, penso comunque sia meglio che esponga all'Effeuno il problema
Vuoi mai che sia altro..
Io direi che è il caso...ma quella che si vede attorno e sopra, è tutta ossidazione (nella forma grave, ruggine)? Se si, non è mica normale. Né in garanzia, né dopo qualche anno...
Hai ragione, penso la stessa cosa per quanto riguarda la ruggine
Il forno lo pulisco bene dopo ogni uso ma lì è più difficile arrivarci, è di dicembre 2014Io mica ho capito bene che è successo... dici che la platea arriva a segnarti dal termostato 40° ma come se hai detto che si riaccende la spia?
Cioè ti sembra che stia sempre in funzione la platea o il contrario?
Dopo un paio d'ore dall'accensione il termostato faceva il "click" verso i 40° (a occhio ovviamente) ma la platea era sui 400° (pirometro)
Praticamente la platea non staccava mai. -
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si hyrpus
è il termostato, sicuro.
ora che hai spiegato bene il problema è chiaro.
p.s. sono un tecnico
direi che sei ancora in garanzia ma questo lo deciderà la Effeuno; contattali e senti che ti dicono, comunque loro te lo mandano quello nuovo e sostituirlo non è affatto difficile, basta un po di manualità.
Se poi hai bisogno fai un fischio. -
.si hyrpus
è il termostato, sicuro.
ora che hai spiegato bene il problema è chiaro.
p.s. sono un tecnico
direi che sei ancora in garanzia ma questo lo deciderà la Effeuno; contattali e senti che ti dicono, comunque loro te lo mandano quello nuovo e sostituirlo non è affatto difficile, basta un po di manualità.
Se poi hai bisogno fai un fischio
Ok, grazie
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carmipizza.
User deleted
Termostato con perdita di fluido, non il primo che vedo .
Rottura F1 P134HChiedo consigli a chi ne sa più di me |
