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Alefreud.
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Figurati 
tranquillizzala, ché ormai si può fare davvero tutto "senza"! Dopo i primi esperimenti ci si prende la mano e poi diventa un divertimento. Nel giro di un anno ti ingozzerà di pandori gluten free 
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Tieni conto per una famiglia con un celiaco da poco un vegano e un vegetariano ,e drammatico preparare cucine diverse deve imparare ad organizzarsi. 
non e' semplice.
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Alefreud.
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Arghhh! Seitan ovunque!!! Un minimo di rodaggio serve per forza, ma se la caverà alla grande (bandendo il seitan dal frigo 
). Te lo garantisce una figlia di gente normalmente glutinosa, con celiachia relativamente recente e bonus di allergie/intolleranze trasversali P.S. Il pandoro gluten free vengano se po' fà! 
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Grazie
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Meglio tardi che mai... arrivo anch'io!Pane alle noci senza glutine |