Quando rinfresco il lievito madre il bicchiere deve avere almeno 5-600 gr di impasto, altrimenti fa fatica a prenderlo. Se fai impasti idratati monti la foglia e passa la paura, ne fai anche meno di peso.
Beh mi sembra in ottime condizioni. Ho dato un'occhiata su e-bay. Ce n'è qualcuna, ma veramente in pessime condizioni. Oltretutto trovarla a 220V è stato veramente un bel colpo.
Beh mi sembra in ottime condizioni. Ho dato un'occhiata su e-bay. Ce n'è qualcuna, ma veramente in pessime condizioni. Oltretutto trovarla a 220V è stato veramente un bel colpo.
Hai ragione, Ciaooo
CITAZIONE (dany.1974 @ 26/1/2016, 06:52)
Ohhhhhhh ma che bella! Comunque ha la faccia del trattore, la vedi che è robusta.
Grazie, mi pare pesi 5/6 kg in più della KA :-)
CITAZIONE (Dekracap @ 26/1/2016, 07:38)
La KA stà a IronMan come Hobart stà a WarMachine
Comunque anche il KA da belle soddisfazioni. Ciaoooo
Eh sì esteticamente è molto simile, cambia il motore e il regolatore di velocità, ed il prezzo (da nuovo supera i 2000€) Se fai un impasto come questo il tuo KA è bello fermo?