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rosmarina1980.
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Salve a tutti,
questo è il mio secondo messaggio, mi sono appena presentata!
Ho visto che in quasi tutte le ricette viene utilizzato questo mix senza glutine (che non conosco, visto che vivo all'estero da una decina d'anni), mi potreste dire la composizione?
A giudicare dall'aspetto dei vari pani e panini mi verrebbe da pensare che è in grande percentuale composto da amidi (come praticamente tutti i mix senza glutine che conosco) ma vorrei conferma da voi che lo usate.
Grazie mille in anticipo!.
Composizione mix senza glutine Polselli |