Biscotti al latte condensato

SENZA GLUTINE

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  1. Chiara e Tuorlo
    Posted on 20/4/2016, 20:45
     
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    #latte_condensato, #biscotti_senza_glutine

    Avevo visto le foto su Pinterest, le avevo salvate ed erano di un sito in una lingua incomprensibile perfino il traduttore di Google mi faceva una traduzione quantomeno approssimativa percio’ sono partita per la tangente e fatto tutto di testa mia.

    Ho usato tutte farine senza glutine e percio’ se trovate un latte condensato certificato senza glutine saranno anche dei biscottini favolosi e gluten free!

    Gli ingredienti sono semplici:

    latte condensato (controllate la certificazione gluten free, e’ un alimento dubbio) 150 g
    maizena 200 g
    burro sciolto 80 g
    farina di riso 50 g
    fecola 50 g
    1 uovo intero
    zucchero 1 cucchiaio

    Ho messo tutto nella planetaria e mescolato con la frusta K fino ad avere una consistenza simile alla frolla morbida.

    Ho formato delle palline con le mani e sistemate sulla teglia, poi schiacciate con i rebbi di una forchetta

    Biscotti-al-latte-condensato_1-575x1024

    li ho quindi cotti a 160° C in forno gia’ caldo per 12′

    Che dire? una bonta’!

    Biscotti-al-latte-condensato_2-816x1024

    Biscotti-al-latte-condensato_3-998x1024
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  2. mela67
    Posted on 20/4/2016, 20:47
     
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    Ora dimmi...
    cosa ti avevo detto???? eh?
    cosa ti avevo detto??? dimmelo, su.
    Ti sembra bello??

    Avresti dovuto scrivere "Biscotti al bla bla bla", SENZA GLUTINE

    Ecco qui.

    Mi sto spalmando sulle foto.

    :D
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  3. Chiara e Tuorlo
    Posted on 20/4/2016, 20:48
     
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    ghghghghgh
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  4. dany.1974
    Posted on 20/4/2016, 21:19
     
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    Sono una favola favolosa e ho pure il latte condensato. Ooooolè.
     
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  5. Chiara e Tuorlo
    Posted on 20/4/2016, 21:21
     
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    scommetto che saranno la merenda di domani
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  6. dany.1974
    Posted on 20/4/2016, 21:27
     
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    :shifty: se nessuno rompe le balle a casa sì.
     
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  7. Modigliani
    Posted on 21/4/2016, 20:25
     
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    Questi biscottini devono essere non buoni...di più e di più e di più!!!! :wub: :wub: :wub:
     
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  8. PaolaPepe
    Posted on 22/4/2016, 09:44
     
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    Ma devono essere deliziosi!!! li proverò senz'altro al più presto!
     
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  9. Ale_G
    Posted on 22/4/2016, 10:21
     
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    bellissimi, ma dove compro il latte condensato? :rolleyes:
     
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  10. homer76
    Posted on 22/4/2016, 18:09
     
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    Brava chiara, saranno poco dolci forse, il colore è un po' anemico :D , ma secondo me sono buoni ;)
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  11. mela67
    Posted on 29/4/2016, 16:00
     
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    Ho tutto.... :D
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  12. PizzaPane
    Posted on 4/5/2016, 07:44
     
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    Come promesso ho fatto i biscottini al latte condensato. ..buonissimi davvero

    rps20160504_084334
     
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  13. Chiara e Tuorlo
    Posted on 4/5/2016, 09:44
     
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    CITAZIONE (PaolaPepe @ 22/4/2016, 10:44)
    Ma devono essere deliziosi!!! li proverò senz'altro al più presto!

    Grazie! li aspetto

    CITAZIONE (Ale_G @ 22/4/2016, 11:21)
    bellissimi, ma dove compro il latte condensato? :rolleyes:

    al super trovi quello della Nestlè. In alternativa fai come ho fatto io: nei negozietti alimentari alternativi (io in un negozietto russo) trovi le lattine

    CITAZIONE (homer76 @ 22/4/2016, 19:09)
    Brava chiara, saranno poco dolci forse, il colore è un po' anemico :D , ma secondo me sono buoni ;)

    Sono bianchi come il latte, mi piaceva che lo richiamassero :)

    CITAZIONE (mela67 @ 29/4/2016, 17:00)
    Ho tutto.... :D

    eh lo so........

    CITAZIONE (PizzaPane @ 4/5/2016, 08:44)
    Come promesso ho fatto i biscottini al latte condensato. ..buonissimi davvero

    (IMG:https://upload.forumfree.net/i/ff11684164/r...0504_084334.jpg)

    Bravissimo! e grazie :P
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12 replies since 20/4/2016, 20:45   668 views
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