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Buongiorno, con questa mattina ho terminato i vari ordini per il mio nuovo fornetto :
- Spice Diavola 89€
www.sottosconto.com/spice-forno-piz...-circolare.html (Con codice sconto)
- Corea 1200w 35€
Contatto diretto
- biscotto in cotto 16,90€
http://m.ebay.it/itm/TEGLIA-IN-TERRACOTTA-...6.c100408.m2460
- guaina 8,50€
www.ebay.it/itm/281967148509
- termofusibile 2.50€
http://m.ebay.it/itm/Fusibile-termico-assi...4457?nav=SEARCH
- tappi in sugero (o teglia in silicone?)
...miopapà
Prezzi comprensivi di trasporto
Penso sia tutto, devo procurarmi altro?
Prima domanda, nel momento in cui toccheró una vite del fornetto non sarà più in garanzia, quindi converrebbe provarlo una prima volta senza modarlo?
Edited by Co76 - 31/10/2016, 09:06. -
Samuel Dodee.
User deleted
Rispondo solo a questa: Prima domanda, nel momento in cui toccheró una vite del fornetto non sarà più in garanzia, quindi converrebbe provarlo una prima volta senza modarlo?
Senz'altro sì.
Curiosità: come mai hai scelto la resistenza da 1200 W anziché quella 1000 W?. -
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Non conoscendo il funzionamento di entrambe ho letto un po di 3d e seguito il consiglio di chi mi ha risposto nella prima discussione, in cui chidevo come migliorare le prestazioni del fornetto! Tutto qui... . -
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Hai fatto bene, secondo me, 1200w è il minimo per cuocere la Verace.
La 1000w è più adattata al Delizia, perché la Coera non ci entra senza rialzare il coperchio.. -
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Io infatti ho un Delizia, che ha 2 anni, ed ero partita con l'idea di modare quello, ma era troppo complicato, non essendo il fornetto presisposto alla temperatura superiore ai 400 gradi.
Così mi sono decisa e con una spesa di 150€ circa spero di avere a breve un fornetto che mi dia soddisfazioni.... -
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Inizio ad avere un po di timori sulle modifiche che devo fare! E se non fossi in grado?!
Comunque pian piano mi sta arrivando il materiale...
Una cosa non mi è chiara, alla fine quanti w avró e quante prese? Il mio compagno sostiene che ci saranno troppi w e il contatore non li regge! 😱. -
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Se si sostituisce la resistenza di sopra da 600w con la Coera da 1200w, avrai in totale: 1200+600 = 1800w, collegati ad una singola presa, quella originale dal forno.
La corrente che passerà sarà: 1800/220 = 8,2A
Se è troppo per il tuo impianto, si può semplicemente scollegare la resistenza di sotto, avrai solo 1200w sopra (che è la potenza iniziale del forno), la corrente sarà 1200/220 = 5,5A.
In questa configurazione, si cuoce anche bene (i miei forni sono cosi, senza resistenza sotto), ci vuole solo qualche minuto di più per raggiungere la temperatura tra due pizze.. -
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Speriamo non ci sia bisogno di scollegare la resistenza sotto, non ho idea di che consumo stiamo parlado, asciugatrice o lavatrice insieme al forno non regge in genere... . -
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Reggera',sta tranqilla al max cambi casa 
. ps ...NON mi sembra di averti abbandonato...occhio al !"al lupo al lupo" !!!
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La guaina ha vinto la gara di rapiditá... ma il biscotto è stato sfortunato, poteva arrivare primo se non avessero confuso una T con una C 😂
Comunque entro una settimana conto di avere tutto e poi ... e poi si vedrà!
Cosimo ... ti vengo a cercare a Torino, non ti liberi facilmente di me!!! 😂😂😂. -
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No tutti che sbagliate.... a parte che stavo a Trino (Vercelli) e non Torino, ora sto a Merano...non so chi abbia sparso questa storia,mah . -
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Spice diavola ✅
Resistenza Corea 1200w ✅
Guaina termoresistente ✅
Biscotto terracotta ... ✅
Termofusibile ...
Per quanto riguarda il sughero, ho sto tarlo che lavora in testa, penso che il silicone delle tortiere potrebbe essere altrettanto isolante, ma più duttile...
Domani sera proviamo il nuovo fornetto così com'è... e poi si parte con le modifiche!
Edited by Co76 - 4/11/2016, 15:25. -
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I problemi del silicone sono lo spessore minimo e i che gia intorno ai 220°C rilascia sulla vernice dei bisognini dovuti probabilmente allo scioglimento del materiale. Io preferisco il sughero ,ma puoi cmq farlo per verificare dal vivo.Inoltre per il lavoro minimo che dovra' svolgere andra' piu' che bene . . -
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Se è già stato sperimentato è inutile provarci... 😉 . -
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Gia' 
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Diavola & C ordinati, non mi abbandonate...Un aiuto per modare il fornetto... |
