Traballio ciotola KitchenAid 6,9

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    Ciao a tutti

    Il modello in questione è questo www.kitchenaid.it/p/piccoli-elettr...x5/859700901410

    Secondo voi è normale che impastando 600g di farina con circa 300g di acqua la ciotola e i 2 braccini che la tengono sospesa traballano? (il corpo macchina invece non si muove)
     
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    nessuno possiede un'impastatrice simile e mi può dare un opinione.
    Ho provato a caricare un video ma non sono riuscito, forse era troppo pesante.(Bisogna usare il tasto FFUpload?)
     
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    Eccomi, io ce l ho, si un pò traballa ma poco solo le l imoasto e molto duro.
     
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    Scusa, ero di corsa.
    Dicevo che si se l impasto è poco idratato traballa un po però è una fosa leggera. Non riesci a fare un video?
     
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    Per il video adesso provo a organizzarmi in qualche modo.

    Le indicazioni dicono massimo impasto pane Kg 3,8 al 55% idratazione.
    dovrei comunque essere nei limiti.
     
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  6. NÉGHER
     
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    User deleted


    La possiedo io la suddetta impastatrice la ciotola non si muove pero a velocita sostenuta la debbo tenere ma la ciotola è stabile
     
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    grazie delle risposte
    ho caricato 2 video

    video 1
    https://vimeo.com/219429586

    video 2
    https://vimeo.com/219489959

    l'impasto è circa al 50% di idratazione
    cosa ne dite?
     
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    Ciao
    qualcuno riesce a dare un occhiata ai video, magari qualcuno che ha un'impastatrice simile, chiedo a Dany, Negher o altri così riesco ad avere un opinione
    grazie a tutti
     
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    c'è nessuno che mi può aiutare?
     
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    Mi piacerebbe sapere se mi sto preoccupando per nulla oppure si tratta di un problema, sono ancora in tempo a renderla
     
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    novara ( cameri )

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    A occhio mi sembra normalissimo...

    Io starei tranquillo...
     
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    Ok grazie, meglio così, probabilmente mi sto preoccupando per nulla ma è la prima impastatrice che uso
     
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    No no ma che renderla. È normalissimo anche la mia fa così
     
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    Ok grazie Dany
     
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13 replies since 29/5/2017, 15:40   727 views
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