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Ho preparato per donenica un 12 h c'erano 31°C e lievito madre solido.Fatte le solite azioni di sempre intorno alle 21 ho stagliato per poi infornare tra òe 24 e l'una. Noto solo il panetto particolarente caldo in stesura ,e nulla piu .Condisco e inforno come sempre le pizze . Ma quando le vado ad assaggiare noto una bonta ' che li per li attribuivo alla farina, Ma dopo non convinto leggo il sacchetto .....era farro Belbake per dolci 12 g. i proteine (il sacchetto e' simile a quello che dovevo utilizzare).Quindi e' stato un 100% farro e visto il risultato poteva andarmi peggio. Eccole qui
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Accidenti tutto farro????
Ma sono bellissimeeeee. -
Samuel Dodee.
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Domani metto la mucchina entusiasta. . -
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E chi se lo ricordava quel pacchetto ...pero' sara' da rifare visto che e' piaciuta
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L'umile Cella di Notturno_Italiano
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Ma che sconvolgente figata, Cosimone!!
Senti, ma è quel Belbake del tuo Lidl???. -
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Si Ettore ,l'ho presa l'ultima volta mi pare ce ne fossero di tre tipologie ed e' era in mezzo alla farine biologica e alla penombra l'ho scambiata per la 00 ,poi....... ho letto farro biologico italiano con 12g proteine. https://laconfraternitadellapizza.forumfree.it/?t=72817024 . -
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L'umile Cella di Notturno_Italiano
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Pure un ottimo prezzo! . -
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Solo che questi hanno programmazioni CDC su moltissimi prodotti ,bisogna farne scorta quando c'e' il prodotto che ci intesessa ,che poi e' il motivo per cui posto in anticipo,anche perche' spesso finiscono ,come si dice, prima di ancora iniziare. . -
Samuel Dodee.
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Edited by Samuel Dodee - 16/8/2017, 15:55. -
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Porca che belle!!!Grazie Samuele . -
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Io la mangerei accanto alla mucca e sicuramente lei addenterebbe c'è il farro.. Io non posso pizzare dove mi trovo sciolgo il ghiaccio . Inviato tramite ForumFree Mobile
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Bravo, Co! . -
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Quando c'è classe... . -
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Maya hai ragione é ne ha solo che è un timidone. E molto ma molto bravo. Inviato tramite ForumFree Mobile
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Grazie ,grazie bimbe belle , e poi leggo che in questo forum ci sono poche femminucce .Ohe' ma che fumetti leggono queste TEX o'sTeron ? A me non mi pare. .