La mia "miracolo di San Gennaro"

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Posted on 3/9/2017, 10:03

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Pizzata di ieri sera.

1kg farina 0 Anima di grano Piantoni
600ml H20
30g sale
0.8 Ldb

4ta+14tc+6ta

Omaggio a concettina 3 santi.
Cornicione ripieno provola Agerola e salame napoli, pomodoro corbarino e provola in uscita tarallo napoletano Doc sbriciolato olio evo.

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20170903_101059

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Posted on 3/9/2017, 10:15

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Aggiungo.

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20170903_111333

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Posted on 3/9/2017, 12:35

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Wowwwwwwww

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Orangemeat

Posted on 3/9/2017, 14:26

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Dovevi postare anche una foto con taglio del cornicione ripieno!?! 😁

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Posted on 3/9/2017, 14:29

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Purtroppo il pensiero di mangiarla è stato più forte del pensiero di fotografare la sezione del cornicione.

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Orangemeat

Posted on 3/9/2017, 15:56

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CITAZIONE (Maverick76 @ 3/9/2017, 15:29)

Purtroppo il pensiero di mangiarla è stato più forte del pensiero di fotografare la sezione del cornicione.

Ci credo 😉

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Notturno Italiano

Posted on 16/8/2018, 11:50

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L'umile Cella di Notturno_Italiano

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Spettacolo.... questa la metto nell'elenco delle pizze da fare domenica prossima

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6 replies since 3/9/2017, 10:03 353 views

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