Buongiorno a tutti! Sono nuovo del forum, ed abbastanza nuovo nell’ambito pizza! Volevo provare a fare un impasto integrale, es ho acquistato la Petra 9!
Qualcuno può darmi la ricetta per fare un buon impasto con 100% di farina Petra 9?
Qualcuno può darmi la ricetta per fare un buon impasto con 100% di farina Petra 9?
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