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èmilio.
Pizze molto molto belle. Anche a me piace una percentuale di integrale, effettivamente beve un po' di più e dà un ottimo sapore all'impasto, di solito io uso il 20%. Per i miei gusti manca un po' di verde, ma quella è una mia fissazione, riempio tutte le pizze con 4-5 foglie di basilico.. ormai pizzo solo se ho il basilico 
Comunque ancora complimenti
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Con farina integrale |
