Pizza in teglia 100% semola rimacinata, no-knead, 72ore

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Focacciaro

Posted on 16/6/2018, 19:35 by: Focacciaro

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Sei davvero bravissimo Sandro.
Davvero.
Hai stravolto tutto ciò che uno si aspetta dalla semola e hai associato 2 nomi che non andavano mai insieme: semola e NK. E lo hai fatto con quella teglia da oscar.

In piedi e applausi :wub:

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105 replies since 16/6/2018, 18:30 10054 views

Tecnica "NO-KNEAD" ("Senza Impasto")