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Diretto 10h Pizza Party

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  1. ••Silvia•••
    Posted on 2/9/2018, 19:34
     
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    Diretto 10h con ldb 1,60g a litro, 40g/l e 65% idro.
    Per l’occasione ho sperimentato la cassetta ibrida grazie a Cesareud che mi ha tagliato una lastra di Petg come base per la sua cassetta. Il test è andato benissimo. I panetti non sono più secchi in estate!
    Pizze scioglievoli che mi hanno soddisfatta tantissimo.

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  2. Gnagno2128
    Posted on 2/9/2018, 23:07
     
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    Sempre belle pizze brava!
     
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  3. Notturno Italiano
    Posted on 2/9/2018, 23:12
     
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    L'umile Cella di Notturno_Italiano

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    Le tue pizze sojo sempre belle.

    Ma questa cosa della.lastra di petg non la sapevo! Bravi tutti e due :D
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  4. ••Silvia•••
    Posted on 3/9/2018, 20:04
     
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    Grazie, ragazzi
     
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  5. Sandro N.
    Posted on 3/9/2018, 20:34
     
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    Molto belle! :B):
     
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  6. meamb
    Posted on 3/9/2018, 20:36
     
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    Bravissima Silvia!!!!
     
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  7. Brunello58
    Posted on 3/9/2018, 21:00
     
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    Brava. :)
     
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  8. ••Silvia•••
    Posted on 4/9/2018, 08:31
     
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    Grazie a tutti.. vai Carlo! ;)
     
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  9. Bestiada
    Posted on 4/9/2018, 11:57
     
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    Pizze bellissime. Vedere il fuoco acceso nel forno a legna è sempre un piacere.
     
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  10. ••Silvia•••
    Posted on 7/9/2018, 16:30
     
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    CITAZIONE (Bestiada @ 4/9/2018, 12:57) 
    Pizze bellissime. Vedere il fuoco acceso nel forno a legna è sempre un piacere.

    Grazie mille, hai ragione, è sempre uno spettacolo per me..
     
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  11. antonino80
    Posted on 7/9/2018, 22:08
     
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    Bellissime, la cottura sopra perfetta.
    Il fondo come è venuto?
     
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  12. ••Silvia•••
    Posted on 7/9/2018, 23:25
     
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    Grazie, Antonio! Fondo perfetto, era bianco. Con il Saputo non c’è problema.
     
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  13. cosimo747
    Posted on 11/9/2018, 11:36
     
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    Ottime come l'idea del fondo plastico per alzare l'umidita',brava Silvietta :D :P .Drive your tank.c415a8ee7266fb8a5d15b649496e245de3b6ba56_3
     
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  14. ••Silvia•••
    Posted on 11/9/2018, 12:13
     
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  15. cosimo747
    Posted on 11/9/2018, 12:45
     
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    CITAZIONE (•Silvia•• @ 11/9/2018, 13:13) 
    Grezie Co

    Preghe Si'. :D :lol: :lol:
     
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15 replies since 2/9/2018, 19:34   402 views
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