LA MIA CELLETTA DI LIEVITAZIONE - FAI DA TE!!

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    Ciao
    Come scritto precedentemente finita mi è venuta 127 euro.

    Però volendo si può risparmiare un po' e portarla finita anche con poco meno di 100 euro.
    Basta scatola in plastica anziché legno,
    Non mettere il 2 termostato display quello centrale per interderci.. Già così sei qualcosa in meno di 100 euro.

    Poi se hai la fortuna di trovare offerte sugli altri componenti puoi risparmiare ancora qualcosina.

    Ciao
     
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    Grazie ciao
     
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    In quella che hai preso tu quante cassettine ci vamno

    Cassettine porta impasto
     
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    considera internamente lo spazio disponibile sarà orientativamente 38x28x22


    cmq stasera devo metterci un impasto e faccio foto con i contenitori
    per rendere l'idea.
     
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    Ok. GRZ
     
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    ieri provato un impasto e fatto maturare per 3 ore impostando 27° il termostato della cella,
    direi che funziona perfettamente...l'impasto tolto dalla cella dopo 3 ore misurava 27,1.

    27IMG_20190224_173938
     
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    Ho troppa voglia di costruirmela :D
     
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    Guarda fai benissimo,

    1 è molto semplice da fare,
    davvero più difficile a spiegarsi che a fare.

    2 molto utile sia per impasti che richiedono di lievitare ad una certa temperatura controllata oppure mi è servita venerdì in aiuto
    in quanto mia moglie aveva dimenticato di cacciare dal frigo il panetto per la teglia,
    messo li dentro a 30° per 1 ora e mezza ed era pronto.
     
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    Molto bello! Ci faccio un pensierino
     
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    Ragazzi buongiorno, mi è venuta voglia di costruirmi un oggettino del genere, per tenere sotto controllo le mie lievitazioni. Cercando sul forum mi è spuntato fuori questo post...stavo pensando una cosa: io ho accumulato negli anni un sacco di Isobox (quegli scatoloni in polistirolo che vengono utilizzati per le spedizioni refrigerate) di varie grandezze...pensate che una di quelle grandi potrebbe essere utilizzata come contenitore ? Alla fine vedo che tengono molto bene la temperatura, mi costano zero etc... Che ne dite ? Grazie !
     
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    Ciao
    si sicuramente vanno benissimo, mantengono bene la temperatura, non a caso nei cappotti interni delle abitazione in molti lo usano.
    Quindi per la cella va benissimo
     
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    Grazie ! Allora provo, prendo un termostato già predisposto anche per controllare una eventuale cella per farlo funzionare da fermabiga, ma per ora farò solo la parte con la resistenza. Vi tengo aggiornati !
     
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    Bel lavoro.
    Io avrei aggiunto un altro strato di termoriflettente per coprire i cavi riscaldanti, giusto per una cosa estetica.
    Comunque proverò a farlo. Se mettessi un video sarebbe ottimo
     
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    CITAZIONE (frachecco86 @ 26/10/2020, 10:11) 
    Bel lavoro.
    Io avrei aggiunto un altro strato di termoriflettente per coprire i cavi riscaldanti, giusto per una cosa estetica.
    Comunque proverò a farlo. Se mettessi un video sarebbe ottimo

    guarda mettendo un'altro strato a coprire i cavi riscaldanti si riduce il calore nella cella sicuramente.

    in che senso un video?
     
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    Intendo fare un video, faresti dei bei like su YouTube
     
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