Il corso a Palermo di pizza napoletana

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    Confratelli, è ufficiale: viviamo in un mondo difficile e si deve combattere anche solo per resistere, ma ci sono per fortuna cose belle che ti scaldano il cuore e ti danno quella benedetta forza di andare avanti e di continuare a credere nelle persone. :)

    E così è stato per Palermo, dove abbiamo trovato una classe piena di persone magnifiche, cariche di entusiasmo e di voglia di apprendere che hanno saputo dare il giusto senso di pizza come divertimento e gioia di vivere.

    La pizzeria Granatelli "Pizza e cucina", bellissima e molto curata,che ci ha ospitati con il calore che solo i siciliani sanno offrire. Un bacione Maria Concetta,meriti tanto successo.

    E poi due perle. La prima è stato l'esordio di Marco Merlino come docente. Una cosa bellissima! Sempre elegante e proprio, sempre generoso e competente, un grande futuro con noi.

    E poi la cena a casa di Pierpaolo Ustica. Che cosa bella!!! Una carbonara così davvero perfetta è rarissima e Pier ha fatto un figurone. Ma poi quel suo cuore grande ha fatto tutto il resto per una serata che mi conserverò tra i miei bei ricordi.

    Il mio grazie più sincero a questi ragazzi, anche da Rita.

    :)

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    (Quest'ultima è stata la pizza che ha trionfato: la "Sapo-Rita", base mozzarella e fette di arancia, forno e poi in uscita fettine di coppa di testa, miele e polvere di buccia di arancia.

    Ad majora fratres!!!

    :D
     
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    Un saluto ai confratelli ma.... sopratutto alle consorelle della bella isola :P ,
    ma che bello un corso con la luce di Palermo e i fiocchi di neve come un Natale al nord :woot: .......unico come la nostra confraternita della pizza. ;) :)


    W LA CONFRATERNITA DELLA PIZZA!! :D :D

    Edited by cosimo747 - 25/2/2019, 22:34
     
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    un 'abbraccio al mitico Pierpaolo !!!

    che bella compagnia... trovo Marco in ottima forma !!!

    A presto ;)
     
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    Siamo molto carini :D

    eccheddonne!!
     
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    Decisamente una bella "riunione". Di quelle che mi piacciono di più, specie se ci sono pizze meravigliose :P
     
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    Auguri a Marco per il suo battesimo da docente della Confraternita. E complimenti a tutti, pizze e foto bellissime!
     
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    Ecco ti si stampa il sorriso e basta :wub:
     
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  10. Brunello58
     
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    Bravi! :D
     
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    Grande il ns Mago!! ;) :wub: :)
     
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    Un saluto a Pier e al nostro mago, che un giorno di questi si sbaglierà e andrà in sala operatoria con la divisa da Pizza Chef Confraternico...e viceversa.
    La Sapo-Rita già segnata.
     
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    Siete bellissimi! Che piacere vedere Ustica tra voi...
     
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    CITAZIONE (baking @ 26/2/2019, 15:00) 
    Siete bellissimi! Che piacere vedere Ustica tra voi...

    Hai visto fa piu' servizi fotografici che post ...sto SANT' UOMO easy roker ,artista,chef,modello e chi piu' ne ha piu' ne metta . :P ;)
    Un GIGANTE Pierpaolo :wub: :P

    Ciao carassimi Paola e ovviamente Pierpaolo :wub: :)

    Edited by cosimo747 - 26/2/2019, 15:14
     
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    CITAZIONE (cosimo747 @ 26/2/2019, 15:11) 
    CITAZIONE (baking @ 26/2/2019, 15:00) 
    Siete bellissimi! Che piacere vedere Ustica tra voi...

    Hai visto fa piu' servizi fotografici che post ...sto SANT' UOMO easy roker ,artista,chef,modello e chi piu' ne ha piu' ne metta . :P ;)
    Un GIGANTE Pierpaolo :wub: :P

    Ciao carassimi Paola e ovviamente Pierpaolo :wub: :)

    Ciaoooo
     
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