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Impasto rovesciato alla Bonci!
METTETE L ITEGRALE O VI SPACCA LE OSSA,
X 3 teglie da 550 circa
Prontoooo
350 tipo 1
200 petra 9
69 polselli rossa
464 acqua
70 pm
3 gr ldb
16 gr sale
8 gr d olio
Impastate e lasciate puntare per 2 orette.
Sbattete in frigorifero
4 ore prima di cuocere stagliare.
Domani farò video dell infornata.
Sciaooooooo
Edited by dany.1974 - 27/2/2019, 17:20. -
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... grande DANY ....
molto intrigante...
ha fatto venire voglia anche a me. -
Brunello58.
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Provatelaaaaa! . -
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Che goduria! Anche patate e pancetta hai fatto! Le patate le hai messe crude? E sulla teglia metti prima carta da forno? . -
.Che goduria! Anche patate e pancetta hai fatto! Le patate le hai messe crude? E sulla teglia metti prima carta da forno?
Ue uè, pancetta e patate non è per me! Io non mangio ciccia .
Non ho usato carta forno perchè il grasso sapevo mi avrebbe aiutato ma ho messo prima pancetta, la patata temo si sarebbe attaccata. Pure i funghi non si sono attaccati. -
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Io direi piiuttosto Dany pizza e Bonci rimane li'.......magonato.
Mitica Pizza Colt ... insuperabile.
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Cosimone bellooooooooooo . -
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Bellissimi i tuoi lavori Dany... buona serata.. -
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Ecco la mia versione 😉. -
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Stelina bellaaaa
STUPENDA!. -
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Ha contagiato tutti!
Bravi!. -
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Come fai a non farti contagiare? Ho impastato perche mi mette paura . -
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