Dubbio impasto

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  1. AmoLaPizza
     
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    Penso che tu abbia incordato troppo l'impasto.

    Prepari il panetto direttamente dopo averlo impastato o lo hai toccato in seguito? Normalmente dopo 8 ore dovrebbe essere piacevole ed estensibile
     
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18 replies since 29/11/2019, 00:49   1079 views
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