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Gianni b.
davvero complimenti!
a me succede che:
1 l'impasto viene incoradto ma un po troppo "floscio"...
2 il pandoro molto buono e scioglievole ma a tratti come se fosse secco.. o non so spiegarti come... forse perche non ho preparato l'emulsione a bagnomaria?
hai qualche consiglio da darmi?.
7/12 Pandoro Giorilli |
