-
|
| .
|
Junior Member
- Group
- Member
- Posts
- 7
- Status
- Offline
|
| |
Mi date x favore qualche delucidazione per fare un impasto 24 ore accettabile???
|
|
|
| .
|
-
|
| .
|
Member
- Group
- Member
- Posts
- 523
- Status
- Offline
|
|
Ciao.
Per favore scrivi un post di presentazione. Grazie.
Per rispondere alla tua domanda però bisogna partire da cosa si vuole fare: pizza in teglia, pizza alla pala, pizza verace napoletana, pizza tonda scrocchiarella...
Ci sono molte varianti quindi prima ci devi dire cosa vuoi ottenere e poi possiamo aiutarti.
A presto
|
|
|
| .
|
-
|
| .
|
Junior Member
- Group
- Member
- Posts
- 7
- Status
- Offline
|
|
Scusate, chiedo scusa ma sono nuovo del forum,se ho sbagliato chiedo dinuovo scusa, non volvo fare niente di sbagliato.
Siccome ho ereditato un forno a legna (MAM) professionale, chiedevo alcuni consigli per una pizza Napoletana 24 ore di lievitazione che detto da tanti è più digeribile vista la mia età (70).
Ho comperato della farina Caputo azzurra,e
Non volevo sciuparla come ho fatto in precedenza, per poi buttare il tutto.
Chiedo ancora scusa
Buona serata a tutti
|
|
|
| .
|
-
|
| .
|
Member
- Group
- Member
- Posts
- 761
- Status
- Offline
|
|
|
| .
|
3 replies since 23/5/2021, 18:36 130 views
.
