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Notturno Italiano.
L'umile Cella di Notturno_Italiano
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Porca miseria, non vedo l'ora di sapere che effetti ha questo "coso"!!!
DaiConan, hai tutti noi alle tue spalle!
Non so se questo ti rende un tantino nervoso..... ehehheheh
Se possibile, annota tutto: dati sull'impasto, lievitazioni magari un po' diverse dal solito, consistenza dei panetti, stendibilità, ecc... e foto... TANTE foto!
Grazie mille per questa tua avanguardia e un abbraccio..
Tang Zhong o Water Roux[tutorial] Tecnica Orientale |