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Pere153.
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Grazie DaiConan,
Molto gentile
Allora faccio cosí: se fa caldo, impasto, 3h. a TA,metto in frigo per 20h.al giorno dopo satglio e appretto a TA 3-4 ore circa prima d'infornare.Oppure staglio rimetto in frigo e tiro fuori 3-4 ore prima d'infornare.
Forse sia cosí: impasto 3h a TA, frigo 20h circa, al giorno dopo satglio, 2ore a TA, rimetto in frigo e tolgo 3-4 ore prima d'infornare.
Ciao
Pere153
Edited by Pere153 - 22/6/2012, 22:05.
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