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ycarus77
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CITAZIONE (Bupa75 @ 29/4/2012, 21:26) Ciao ycarus77, grazie per le info
Per capire meglio, tu hai impastato, messo l'impasto subito in teglia e fatto lievitare il tutto per 5 ore. Prima di infornare l'hai condita....
Giusto?? ho capito bene o ho saltato qualche passaggio?
Luca
L'impasto è lievitato nella classica coppa con coperchio;
dopo 5h è stato prelevato e steso così com'era senza rigenero nella teglia;
è stato condito come vedi nelle foto;
ed è stato subito messo nel forno.
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21 replies since 28/4/2012, 21:50 5100 views
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