Birra fatta in casa.

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    Ciao ragazzi.
    Qualcuno ha il kit e si fa la birra a casa??
    Mi hanno regalato il kit ed è uscita dignitosa.
    Se volete approfondire vi consiglio questo sito:
    www.birramia.it/

    Ma soprattutto questo canale youtube:
    www.youtube.com/user/BrewingFriends?feature=watch
    Delle prove "su pista" ottimamente documentate.
    Il mio consiglio, per chi volesse provare, è quello di partire dai kit (malto+luppolo) per poi approfondire con i vari metodi più professionali se il mondo birra affascina.

    Per chi fosse interessato ad approfondire vi consiglio di partire da qua:
    www.youtube.com/playlist?list=PLA77...9B&feature=plcp

    Poi questa serie di 22 video

    www.youtube.com/playlist?list=PL896...96&feature=plcp


    X ki vavesse la scimmia di provare coniglio di comprare il kit a 2 fermentatori che permette di ottenere una birra più limpida....
    vi posto una foto:

    32free

    Edited by sertor185 - 26/6/2012, 21:33
     
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  2. minpeppex
     
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    Un paio di amici che si fanno la birra da soli col kit mi hanno fatto assaggiare la loro produzione e, premesso che non sono un'estimatrice della birra, preferisco di gran lunga il vino, devo dire che ho trovato veramente buona sia quella dell'uno che dell'altro.
    Una bella risorsa per chi ama la birra a si vuole divertire a farsela da solo ;)
     
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    Nessun birrificatore alla confraternita!!
    Strano....
     
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    Scusami Sertor ma ho evitato appositamente di entrare in questo post....potrebbe essere un OrangoTango ingestibile per me.
    Mi conosco...anzi devo cancellare il ricordo con le mani (come faceva carletto il principe dei mostri quando cambiava faccia).
    Non mi hai mai visto qui.
    ciao
     
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  5. coppi.
     
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    ho un amico che se la fa...addirittura è partito x la tangente, e fa delle aromatizzazioni strane... tipo "alla castagna"... :D :D :D :D

    io purtroppo sono astemio... ma a detta di amici non astemi... dopo alcuni tentativi fallimentari...ora la sua birra strepitosa.... :blink: :blink: :blink:

    @ DaiConan: dai dai Martino...
    a settembre vieni a pizzare a casa mia... io faccio la pizza, e tu, che nel frattempo avrai imparato, porti la birra...e x quell'occasione...non sarò astemio... :D :D :D :D
    dai dai, ti voglio vedere alle prese con la birra.... :D :D :D :D :woot: :woot: :woot:
    ...zippolo ti farà da assaggiatore ufficiale... :D
     
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  6. Bupa75
     
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    CITAZIONE (coppi. @ 27/6/2012, 15:28) 
    @ DaiConan: dai dai Martino...
    a settembre vieni a pizzare a casa mia... io faccio la pizza, e tu, che nel frattempo avrai imparato, porti la birra...e x quell'occasione...non sarò astemio... :D :D :D :D
    dai dai, ti voglio vedere alle prese con la birra.... :D :D :D :D :woot: :woot: :woot:
    ...zippolo ti farà da assaggiatore ufficiale... :D

    aaaah se c'è da fare questo sforzo..... io ci sono!!!!! :D :D :D :D

    Luca
     
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    CITAZIONE (DaiConan @ 27/6/2012, 15:06) 
    Scusami Sertor ma ho evitato appositamente di entrare in questo post....potrebbe essere un OrangoTango ingestibile per me.
    Mi conosco...anzi devo cancellare il ricordo con le mani (come faceva carletto il principe dei mostri quando cambiava faccia).
    Non mi hai mai visto qui.
    ciao

    ahahahahahahahhahahahha
     
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    Ekkime!!!!!!

    Il kit ce l'ho!

    L'ho comprato qualche mese fa, ma poi non l'ho mai attivato perché ha le istruzioni in cinese mandarino, che io frequento poco.

    Stasera fotografo il kit e da domani si comincia!!!

    Sarà un luuuungo weekend!!!

    Sertor....... sei mio! santa_1
     
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  9. zippolo
     
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    CITAZIONE (coppi. @ 27/6/2012, 15:28) 
    ...zippolo ti farà da assaggiatore ufficiale... :D

    Chiamatoo???? Pronti!!
     
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    Zippolino..... siamo nei guai... prevediamo una over-produzione di qualche decina di litri di birre....

    heeeellp

    :)
     
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  11. zippolo
     
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    CITAZIONE (Notturno_Italiano @ 27/6/2012, 16:39) 
    Zippolino..... siamo nei guai... prevediamo una over-produzione di qualche decina di litri di birre....

    heeeellp

    :)

    Va che di secondo nome faccio Idrovoro
     
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  12. R@ffaele
     
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    E' da un pò che ce l'ho a tiro questo kit. Non istigate.. :B):

    Sertor in quanto tempo si ottiene una birra bevibile?
     
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    CITAZIONE (Notturno_Italiano @ 27/6/2012, 16:33) 
    Ekkime!!!!!!

    Il kit ce l'ho!

    L'ho comprato qualche mese fa, ma poi non l'ho mai attivato perché ha le istruzioni in cinese mandarino, che io frequento poco.

    Stasera fotografo il kit e da domani si comincia!!!

    Sarà un luuuungo weekend!!!

    Sertor....... sei mio! santa_1

    Ettore guarda i video che ti ho postato...sono lunghi ma ne vale la pena!!!
     
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  14. Doraemon20000
     
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    ..in caso di necessità....vi aiuto io ...( a bere) :D
     
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    CITAZIONE (R@ffaele @ 27/6/2012, 16:54) 
    E' da un pò che ce l'ho a tiro questo kit. Non istigate.. :B):

    Sertor in quanto tempo si ottiene una birra bevibile?

    8 GIORNI NEL PRIMO FERMENTATORE
    5 GIORNI NEL SECONDO
    40-50 GIORNI IN BOTTIGLIA

    beh in totale 2 mesetti di attesa


    @Notturno... se hai bisogno di consigli sono qui.
    ricordati una cosa che molte volte viene tralasciata ma ti assicuro che è la piu' importante!!!
    SANIFICA SANIFICA E SANIFICA è fondamentale!!!!

    P.S. Hai la versione a doppio fermentatore??

    Edited by sertor185 - 27/6/2012, 20:31
     
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48 replies since 26/6/2012, 20:09   1298 views
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