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Ciao,volevo segnalare la stessa ricetta ma con la patata bollita: http://www.impastoperpizza.it/2014/07/impa...ne-celiaci.html
Per quante persone è la ricetta?
Nel link, che vi ho messo,segna due ore di riposo.Quanto dovrei farla lievitare?Mi dareste le tempistiche?
Poteri usare come farina questa: https://www.planetahuerto.it/alimentazione...CFcZAGwodf38Fag ?. -
.non è una tragedia, è solo una "rinascita"; deve ripassare un attimo dal via per capire come reindirizzare i suoi sforzi per produrre prelibatezze di qualità. le tragedie sono altre.
tipo, a me sta pizza non pare proprio 'na tragedia. ed è senza glutine
Che farina hai usato? E che ingredienti hai usato?. -
Guido11.
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Ciao Ragazzi una domanda, a che temperatura cuoce una pizza senza glutine in linea generale? . -
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Salve,vorrei sapere se cè un forum tutto sulla pizza senza glutine grazie. . -
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Ma sei arrivato 
!!!
Intanto pero'Alessandro Termini presentati qui https://laconfraternitadellapizza.forumfre...DE=00&f=9658082.
Ricette per pizza senza glutine...dall'esperienza di Antonino Esposito |
