PIZZA DOMENICA

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DELTAGIALLA

Posted on 31/7/2012, 15:56 by: DELTAGIALLA

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Osva...se si potesse...
scambierei volentieri con qualche tuo prodotto...ne ho in mente giusto 'na decina

muse...rispondo qui...

le mie dosi
1 kg farina
670 cca acqua freddissima
35 gr sale
0,3 lievito birra fresco
PUNTATA cca 18 ore - temperatura superiore ai 26 gradi
appretto cca 6 ore - temperatura IDEM

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