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Imbottigliata la cotta N°1

Foto ed etichetta ufficiale

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  1. Fabio Mangiafuoco
    Posted on 7/11/2012, 19:54
     
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    E' con non poca emozione che posto il frutto di tanto lavoro e tanta attesa...
    Questa è l'etichetta ufficiale della Birra della Confraternita...


    et_bir_conf


    ...e queste sono le bottiglie etichettate. mf_lust

    DSC4610

    Adesso basta aspettare che inizi l'anno nuovo per la giusta maturazione, dopodiché non manca altro che berle!!! cheers cheers cheers partytime2


    photo sharing

    Ciao a tutti.

    Fabio
     
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  2. Bati18
    Posted on 7/11/2012, 19:56
     
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    stilosissime! ;)
     
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  3. ustica 61
    Posted on 7/11/2012, 19:57
     
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    AZZZZZZ ... AZZZZZZ ... AZZZZZZ ... AZZZZZZ ... AZZZZZZ ... AZZZZZZ ... AZZZZZZ ... AZZZZZZ ... AZZZZZZ ... AZZZZZZ ... AZZZZZZ ... AZZZZZZ ... AZZZZZZ ... AZZZZZZ ... AZZZZZZ ... :o: :o: :D sbav jawdrop huglove
     
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  4. Notturno Italiano
    Posted on 7/11/2012, 20:22
     
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    L'umile Cella di Notturno_Italiano

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    Una delle cose più belle mai viste su questo forum.

    E' emozionante.

    E' esaltante!

    E' pura follìa.

    QUESTA E' SPARTA!!!!!!!!!!!!

    :lol:

    ok... ok..... mi ripijo da me... :unsure:
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  5. mastanto
    Posted on 7/11/2012, 20:28
     
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    Miiiiiiiitttttttttttttttttiiiiiiiiiiiiiiiiiicoooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo!!!
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  6. gingo
    Posted on 7/11/2012, 21:21
     
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    Quanto mi piacerebbe essere di Roma x poterla assaggiarla, prima di Natale, ho deciso, mi faccio regalare il Kit, e poi saluto le porcherie industrilai.
    Ciao
     
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  7. Leopulp74
    Posted on 7/11/2012, 21:28
     
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    Ma è una meraviglia...

    Fabio è davvero emozionante vedere quanta passione ti ha portato a questa eccezionale creazione

    Vorrei tanto avere quelle bottiglie per poterle esporre nella mia taverna

    Sei un grande...
     
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  8. maxbirra
    Posted on 7/11/2012, 21:32
     
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    bene bene bene ... io ero già in ritardo, ora lo son anche di più (rallentamento di fermentazione). Spero fine settimana poter misurare la fine fermentazione, dopodichè "tenterò" una winterizzazione, travaso e imbottigliamento.
     
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  9. loris163
    Posted on 7/11/2012, 22:11
     
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    complimenti hai fatto proprio una gran bella cosa
    Loris
     
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  10. AndreaAlassio
    Posted on 7/11/2012, 22:28
     
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    wow wow wow! strepitosoooooooo!!! : :woot:
     
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  11. DaiConan
    Posted on 7/11/2012, 22:48
     
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    GRANDISSIMOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO!!!!

    non scrivo mai in maiuscolo (equivale ad urlare)...ma qui ci sta tutto!! :o: :o:
     
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  12. lugonez
    Posted on 8/11/2012, 00:32
     
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    Spettacolo puro...adesso aspettiamo le birre di Max e poi ce le beviamo tutti assieme !!!
     
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  13. ict_engineer
    Posted on 8/11/2012, 00:40
     
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    CITAZIONE (gingo @ 7/11/2012, 21:21) 
    Quanto mi piacerebbe essere di Roma x poterla assaggiarla

    Io per fortuna si! Magari quando si stappa, se posso,mi piacerebbe essere dei vostri !
    Complimenti
     
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  14. Fabio Mangiafuoco
    Posted on 8/11/2012, 07:50
     
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    Grazie a tutti!!!
    La birra della confraternita è stata concepita e realizzata proprio per potercela bere insieme. wave
    Adesso c'è da aspettare un paio di mesi per la fermentazione secondaria e soprattutto per la maturazione che è essenziale.
    Per una birra così ce ne vorrebbe pure qualcuno in più, ma appena si organizza una rimpatriata si stappa, basta che sia dopo Capodanno!!!
    Per i più esigenti vi do qualche info in più: alla fine abbiamo una gradazione alcoolica abbastanza alta: 7.7%­vol. yikes :wacko: , io preferisco qualcosa di più beverino, ma in ogni caso è in linea con il tipo di birra ed il periodo invernale.
    Visti i malti utilizzati ha uno spiccato profumo di caffè appena tostato; certo, con la maturazione questo evolverà notevolmente, ma come dicono in Sicilia "Da lu ficu nasce lu ficulillo!!" (non me ne vogliano i siciliani per come l'ho scritto) quindi sicuramente sarà una bella birra molto scura e molto tostata, per il resto... si vedrà!
    Buona giornata a tutti.

    Fabio ;) emoticon_cincin

    CITAZIONE (gingo @ 7/11/2012, 21:21) 
    Quanto mi piacerebbe essere di Roma x poterla assaggiarla, prima di Natale, ho deciso, mi faccio regalare il Kit, e poi saluto le porcherie industrilai.
    Ciao

    Vai gingo vai!!!! :D
     
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  15. oscor
    Posted on 8/11/2012, 08:57
     
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    IO,porto il pane di segale,e quello del cacciatore,(con pancetta&provolone),e che non vi venga in mente di farmi fuori,è.
     
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30 replies since 7/11/2012, 19:54   434 views
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La Birra della Confraternita
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