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Mavchesino.
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Ok, ora mi do una spiegazione, anche se ho messo 3gr magari di quei 3gr solo una piccolissima parte era viva perché la crescita è iniziata dopo almeno 20 ore.
E comunque sulla confezione del lievito c'è scritto di scioglierlo in acqua e quindi io l'ho sempre sciolto in acqua..