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Palermo mi ha accolto da più di trent'anni e pur con tutte le sue cose che non tollero e le difficoltà di una città difficilissima, io comunque la "Venero"... soprattutto la sua cucina di strada. quà un resoconto molto preciso ...
www.palermoweb.com/panormus/gastronomia/distrada.htm. -
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Salve,
bellissimo e... BUONISSIMI!!! un UP per tenere alte queste tradizioni.
Cercherò per voi qualche recensione simile per la mia bella NAPOLI, sapete... non esiste solo la pizza .. -
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Io mi salvo l articolo...non si sa mai .... . -
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Cose dire...origini e tradizioni non dovrebbero mai andare perdute,dovrebbero essere incentivate da questi quattro pa@@oni che ci governano,affinche'da antiche usanze non diventino nuove opportunita' di lavoro...ma questi signori sono per IKEA!!!
Ciaoo
Franko. -
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L'umile Cella di Notturno_Italiano
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Non sono riuscito ad arrivare fino alla fine.... dopo le stigghiole sono svenuto....
Pier.... Palermo forever... sient'amme'....
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...concordo cn franko....a livello europeo comandano i crucchi e la finanza in generale, si va imponendo un modello di consumo d massa standardizzato il cui fine é far mangiare, a chi può, sempre le stesse cose in tutti i paesi cd civilizzati del mondo...da molto tempo la varietá nelle cose, e anche nei cibi, si va perdendo e,,,,evidentemente , ciò é un grosso peccato...ogni tanto casco dal pero e mi stupisco di fronte alla varietá di cibi, ma anche di frutta, verdura, specie strane, magari nn belle a vedersi ma cn sapori particolari...poi entri in un qualsiasi grande magazzino e trovi ....lasciamo perdere ...mi cascano...anzi prima mi girano... . -
....concordo cn franko....a livello europeo comandano i crucchi e la finanza in generale, si va imponendo un modello di consumo d massa standardizzato il cui fine é far mangiare, a chi può, sempre le stesse cose in tutti i paesi cd civilizzati del mondo...da molto tempo la varietá nelle cose, e anche nei cibi, si va perdendo e,,,,evidentemente , ciò é un grosso peccato...ogni tanto casco dal pero e mi stupisco di fronte alla varietá di cibi, ma anche di frutta, verdura, specie strane, magari nn belle a vedersi ma cn sapori particolari...poi entri in un qualsiasi grande magazzino e trovi ....lasciamo perdere ...mi cascano...anzi prima mi girano...
Purtroppo ci martellano di publicita di piatti gia' pronti, solo da scaldere un minuto al micronde,con sapori della tradizione....e ci-gli rifilano cannelloni con carne di cavallo!!!pero questo dipende da noi,compriamo con gli occhi ci facciamo abbindolare dal bello,peccato che sia senza sapore,meglio gli spinaci sergelati che doverli capare levare e cuocere.......Ragazzi o cambiamo rotta o veramente non so dove andremo a finire.non so voi ma io ho un orto ed acquistando sementi,fateci caso,ormai sono tutte ibride,e tantissime varieta' non sono piu' in commercio,salvaguardiamo le nostre Colture soprattutto quando facciamo la spesa.
Ciaoo
Franko.