Metamorfosi forno incasso

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    Il dado è tratto.... prima serata dedicata ad un progettino che da un po di tempo mi serpeggiava in mente.

    eccolo qua...il mio vecchio forno da incasso preso a colpi di flex con disco da taglio dopo una bella cura dimagrante.

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    Camera di cottura mooolto ribassata!!!
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    Modifica platea e fondo...
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    Altra serata dedicata alla sitemazione coibentazione, resta la lana di roccia...ma la meta è il materassino ceramico..
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    Chiusura...
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    Sistemazione dissipatore relay SSR ( dissipatore scheda condizionatore + 2 ventole PC 80 x 80 mm )
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    E infine prove di funzionamento
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    Cottura di una margherita


    Edited by Franco.66 - 28/10/2020, 17:25
     
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    L'umile Cella di Notturno_Italiano

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    :o: !!!!! E io che pensavo d'aver raggiunto i limiti della follìa! :o:

    :lol:

    Nemmeno te lo chiedo che cosa stai per fare a quel poveretto!!!!
    :lol:
     
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    CITAZIONE (Notturno_Italiano @ 14/7/2013, 15:30) 
    :o: !!!!! E io che pensavo d'aver raggiunto i limiti della follìa! :o:

    :lol:

    Nemmeno te lo chiedo che cosa stai per fare a quel poveretto!!!!
    :lol:

    Ciao Ettore

    eheheh..io io viaggio a quote altissime....

    Il poverello sentirà caldo..tanto caldo ghostrider_h4h


    1850 watt cielo e 1000 watt platea. tenuti a bada da termostati rex 100c ( grazie Onorino per avermi mostrato dove ha comprato i suoi.. li cercavo ma non riuscivo a trovarli)
     
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    vuoi proprio vedere le fiamme da drago dal forno.
     
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    CITAZIONE (onorino @ 14/7/2013, 15:46) 
    vuoi proprio vedere le fiamme da drago dal forno.

    Ma no...mi basta vedere belle pizze :lol:
     
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    uuuuuuuuuuuuuuuuuh, un sogno!
    ma conviene avere la resistenza superiore di potenza maggiore di quella inferiore? Ai lievitati piace molto la configurazione opposta.
     
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  8. mr-sub
     
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    grande progetto Frabi66 !

    ho la stessa idea per qualche tempo ! :P


    altezza inferiore a 10 centimetri
    1 centimetro pietra refrattaria ai lati
    porta con solo una piccola finestra per evitare perdite di calore

    guarda qui

    jpg

    lampada resistente a 500 ° può essere acquistato come pezzo di ricambio per forno a pirolisi (25€)
     
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    CITAZIONE (nicodvb @ 15/7/2013, 11:00) 
    uuuuuuuuuuuuuuuuuh, un sogno!
    ma conviene avere la resistenza superiore di potenza maggiore di quella inferiore? Ai lievitati piace molto la configurazione opposta.

    Per fare la pizza tonda conviene avere maggior potenza al cielo, tieni conto che buona parte del calore viene assorbito dalla pietra lavica o tavella refrattaria.

    Per i lievitati ci vuole maggio spinta dal basso cosi come per la teglia, ma questo forno è dedicato alla tonda....perciò ;)
     
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    CITAZIONE (mr-sub @ 15/7/2013, 15:41) 
    grande progetto Frabi66 !

    ho la stessa idea per qualche tempo ! :P


    altezza inferiore a 10 centimetri
    1 centimetro pietra refrattaria ai lati
    porta con solo una piccola finestra per evitare perdite di calore

    guarda qui

    (IMG:http://nsa33.casimages.com/img/2013/07/15/...14770.jpg")

    lampada resistente a 500 ° può essere acquistato come pezzo di ricambio per forno a pirolisi (25€)

    Grazie mr-sub

    Io volevo acquistare un fornetto bello e pronto, ma, non mi andava né di attendere 2 mesi per riceverlo né di pagare 55 euro di spedizione, dato che per un frigo congelatore, che pesa e ingombra per 4 volte il fornetto ne ho pagato 35....

    Questa è un prova generale con materiali poveri, mi sa che lascerò lo sportello con doppio vetro del forno originario.

    L'altezza della camera è di 150 mm la resistenza superiore occupa 25 mm. La pietra lavica della suola è spessa 28 mm, restano 97 mm precisi.

    Forse cambierò l'isolamento termico che al momento è fatto con lana di roccia. Potrei mettere il materassino ceramico che trattiamo nel negozio dove lavoro.

    Al momento ho la lampadina di serie del forno, finché dura uso quella.

    Buona l'idea della tavella ai lati, e forse ne trovo una.


    Una volta che funziona tutto bene ho intenzione di assemblare il tutto in una cassa d'acciaio INOX, sto cercando materiali da recupero, comprare tutto nuovo costa un botto.

    ciao e Grazie per il link.
     
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  11. Eugenietto 2.0
     
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    Grande, mi sa che verrà fuori uno spettacolo! mi piacciono questi progetti!
     
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    Della serie.... Se non so' matti nun ce li' volemo!!!!
    Grande!!!!!!
    Ora aspettiamo le Napoli con corredo di Mako ;) ;) ;)
     
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    CITAZIONE (Eugenietto 2.0 @ 15/7/2013, 20:59) 
    Grande, mi sa che verrà fuori uno spettacolo! mi piacciono questi progetti!

    Grazie, sperem...seno i figlioli poi mi prendono in giro :rolleyes:

    CITAZIONE (Franko61 @ 15/7/2013, 22:19) 
    Della serie.... Se non so' matti nun ce li' volemo!!!!
    Grande!!!!!!
    Ora aspettiamo le Napoli con corredo di Mako ;) ;) ;)

    Grazie Franco61 ..arriveranno....spero in settimana :woot:
     
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  14. Tony Z.
     
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    Ideona
    Ho ancora il mio secondo forno, un vecchio Ariston al centro assistenza dato che non è conveniente ripararlo (e ho preso uno SMEG)
    Quando ad Agosto andrò in vacanza a Catania te lo lascio e dopo 2 settimane quando risalgo vengo a prenderlo
    :P :D :lol: ;) :P :D :lol: ;)
    AHAHAHAHAHAHAH
    Scherzi a parte troppo forte quest'idea
    Bravo
     
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    CITAZIONE (Tony Z. @ 15/7/2013, 23:47) 
    Ideona
    Ho ancora il mio secondo forno, un vecchio Ariston al centro assistenza dato che non è conveniente ripararlo (e ho preso uno SMEG)
    Quando ad Agosto andrò in vacanza a Catania te lo lascio e dopo 2 settimane quando risalgo vengo a prenderlo
    :P :D :lol: ;) :P :D :lol: ;)
    AHAHAHAHAHAHAH
    Scherzi a parte troppo forte quest'idea
    Bravo

    No problem..preparo il flex :D
     
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