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Dekracap.
Io mi trovo molto bene, soprattutto con la MixIt!, ad impastare in ciotola usanto uno sbattitore con le fruste a spirale... l'impasto si mescola benissimo e sembra molto arioso, meglio che con l'impastatrice che a volte sforza molto con queste farine... .
impasti senza glutineconsigli generali |