Farina di Kamut

come va utilizzata?

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  1. ramirez
    Posted on 21/10/2013, 13:04 by: ramirez
     
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    Tutto il complesso , anche la quantità di lievito , comunque basta metterci dentro un 30-40% di manitoba, se vedi questa ricetta e i consigli di AndyITA penso che ti possano essere utili
    https://laconfraternitadellapizza.forumfree.it/?t=64229477
     
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90 replies since 21/10/2013, 10:48   6165 views
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Farine
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