Pizzeria Massimo Bosco

... sono riuscito ad andarci...

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  1. Dekracap
    Posted on 29/10/2013, 14:30 by: Dekracap
     
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    La focaccia è fittissima!

    Si in effetti ci spiegava non sò chi, forse LievitoPadre? che a Roma la pizza al tagli era bassa, sottile, una volta.... poi è nata questa nuova moda di fare la pizza piena di bolle, alta, percce si gonfia, non credo da Bonci, ma da qualche suo predecessore...

    Però qui la pizza in teglia alla romana l'abbiamo sempre intesa come una AI bollosa alla Bonci :)
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82 replies since 29/10/2013, 10:03   2609 views
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