Il Biscotto Sorrentino...

come funziona nei fornetti tipo F1?

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  1. paolopf3
     
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    Ciao Antò,
    anche noi ( Ale e io ) pensiamo che l'ideale sia la piccolina.
    La grossa l'ho presa proprio per capire il tempo che mette per scaldarsi, perché se non è molto...
    Ti immagini che inerzia termica!
    Da spegnere la resistenza inferiore.

    Cmq non cantiamo ancora vittoria.

    A stasera le prime prove!

    Paolo

    PS. Per lo foto ho sempre usato la procedura che ha sempre funzionato.
    Dimenticavo di dire che il forno di Ale è un GGF Micro che ha la pietra 405x405 mm.
     
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1388 replies since 27/11/2013, 11:38   38366 views
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