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gsans.
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Ultimo piccolo dolce di nöel : "Linzele" alla marmellata di ibisco e fiore di arancio
Ricetta :
Per circa 30 pezzi
Farina 250g
Mandorle tritate 125g
Zucchero semolato 100g
Lievito 1 cucchiaino
1 pizzico di sale
1 cucchiaio di cannella
1 cucchiaio di cacao amaro
2 uova
100 g di burro a temperatura ambiente
marmellata (quello che si desidera)
Unire la farina , mandorle tritate , lo zucchero, il lievito, il sale , la cannella e cacao . Aggiungere le uova , mescolare , quindi aggiungere il burro e lavorate l'impasto fino a quando una palla. Avvolgete la pasta nella pellicola trasparente o in un sacchetto freezer e mettete in frigo per almeno 1 ora (durante la notte altrimenti).
Preriscaldare il forno a 160 ° C.
Prendere i pezzi di impasto e formare delle palline grandi come noci , disporle su una teglia foderata con carta da forno . Fai un piccolo foro sulla parte superiore di ogni palla di pasta con il manico di un cucchiaio di legno ( facendo un buco ancora bassa se i cookie sono marmellata avaro ) . Riempire questi piccoli fori di marmellata di lamponi.
Cuocere 15 minuti poi raffreddare su una griglia.
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Salve,
assolutamente SPETTACOLARI!!!. -
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Greg... fai sempre delle cose estremamente raffinate!!
Bravissimo.
ps. ho comprato il tè verde...
Indovina cosa voglio fare??
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gsans.
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Grazie Rita e Lia
due possibilità!
Questa ricetta : https://laconfraternitadellapizza.forumfree.it/?t=67643505
O questa : https://laconfraternitadellapizza.forumfree.it/?t=67463378
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me l'ero perso... meravigliosi!! . -
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Si vede che siao a dieta..... Andiamo in cerca di dolci
Boniiiiiiiiiii. -
Francescano.
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buoooni ... mi sono letto la ricetta come fosse un giallo in attesa di scoprire come facevi i buchi hahahahahaha il manico della cucchiarella in legno
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esatto!! stavo curiosando nei dolci sbavando, in attesa di fare qualcosa domenica
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Favolosi, George! . -
Modigliani.
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Che bei dolcetti...gnam gnam!!!
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li devo fare assolutamente....l'aspetto mi fa venir fameeeee me ne spedisci un po nel frattempo che trovo il tempo di farli? ora sono in produzione di pastiere x pasqua....e cornetti x la colazione ;-) . -
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Semplici, ma di forte impatto. Complimenti. . -
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come lievito che usi? pane angeli x dolci o va bene qualsiasi lievito?
grazie!. -
gsans.
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ciao Fonz,
Non avevo visto la domanda .... mi dispiace. Per questa ricetta è lievito in polvere per dolci.
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"Linzele" alla marmellata di ibisco e fiore di arancioPiccoli dolci per le feste.... (3) |
