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alvise_dm.
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si però scusa nico ma hai cambiato la ricetta usando la pasta madre, mettendo le uova e aumentando i liquidi…è più vicina ai cornetti di paola tanto lodati che alla ricetta francese, eppure questi sono immangiabili per 2 gr di sale in più e 55 gr di zucchero in meno, non è che sei un po' prevenuto? .