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andrea monastero.
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tagli l aglio a pezzettini metti, peperoncino spezzato e prezzemolo scaldi un po il tutto. sali e porti a bollore l acqua butti la pasta solitamente gli spaghetti hanno 10 minuti di cottura ad 8 minuti li esci dalla pentola e fa finire la cottura gli ultimi due minuti in padella per far mantecare per bene la pasta utilizzando l acqua di cottura olio e acqua regoli tu in base a quanto kg di pasta cali. piccola variante scorza di limone grattugiata o del formaggino ben sciolto! xD .