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Il mio quinto premio della lotteria

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  1. Chiara e Tuorlo
    Posted on 28/5/2014, 07:33
     
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    Tutti contenti con le loro vincite................ e io no??????????????

    Anche io!!!!!!!!!!

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    Nulla togliere al fornetto Bella Napoli, ma uno in casa mi basta!

    Ieri fra l'altro l'ho messo al lavoro, e sono parecchio soddisfatta :lol:
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  2. Franko61
    Posted on 28/5/2014, 07:38
     
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    Ed ora giù ad impastare......come se prima non lo facevamo :D :D :D :D

    Ho ancora il sapore in bocca delle meringhe farcite .....
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  3. Dekracap
    Posted on 28/5/2014, 07:47
     
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    Sembra un grembiule della Polselli :D
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  4. meamb
    Posted on 28/5/2014, 07:50
     
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    Dai su che manca poco a finire l'intero sacco :D :D :D :D :D :D :D :D :P
     
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  5. Chiara e Tuorlo
    Posted on 28/5/2014, 08:06
     
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    CITAZIONE (Franko61 @ 28/5/2014, 08:38)
    Ed ora giù ad impastare......come se prima non lo facevamo :D :D :D :D

    Ho ancora il sapore in bocca delle meringhe farcite .....

    Quando ho fatto vedere il sacco al Kenwood ha avuto un brivido

    CITAZIONE (Dekracap @ 28/5/2014, 08:47)
    Sembra un grembiule della Polselli :D

    Avevo anche le scarpe in tinta....... :B):

    CITAZIONE (meamb @ 28/5/2014, 08:50)
    Dai su che manca poco a finire l'intero sacco :D :D :D :D :D :D :D :D :P

    Sì sì sono sulla buona strada :blink:

    Allora ho deciso di documentare le creazioni fatte con questa bellissima farina:

    I Pangoccioli

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  6. Lia1971
    Posted on 28/5/2014, 08:15
     
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    E vai Chiara... primo "mini" capolavoro 😉
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  7. dalon
    Posted on 28/5/2014, 08:18
     
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    arghhhhh e io volevo chiederti se lo davi a me..... :D :D :D :D


    buoni quei pangoccioli!!!!
     
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  8. Chiara e Tuorlo
    Posted on 28/5/2014, 08:19
     
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    :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol:
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  9. Franko61
    Posted on 28/5/2014, 14:34
     
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    Accccccccidenti!!!!!!! Che perfezione,forse un pelo troppo cotti ma impasto con alveoli fini e omogenei...... Belli!!!! Boni????
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  10. Chiara e Tuorlo
    Posted on 28/5/2014, 14:38
     
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    sì dei piccoli panettoncini

    La ricetta l'ho trovata qui www.lapalestradelcibo.com/ricette/pangoccioli-2/

    ma ovviamente convertita per la Pasta Madre (150 grammi di PM, farina e manitoba e latte scesi a 200 grammi), il resto invariato, come dici tu la prossima volta abbasso a 160°
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  11. Japi
    Posted on 28/5/2014, 18:28
     
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    E brava! col suo saccone di farina :)
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  12. Chiara e Tuorlo
    Posted on 28/5/2014, 18:44
     
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    e siamo al secondo esperimento: chiocciole lievitate con mele e nocciole

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  13. Modigliani
    Posted on 28/5/2014, 19:28
     
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    Chiara ti propongo uno scambio... :rolleyes:
    Quel saccone di farina per un paio di sacchi di stucco per cartongesso già iniziati...che dici? :lol:
    Questa è un'offerta che non si può rrrrrifiutare!!! :B): :B): :B):
     
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  14. Chiara e Tuorlo
    Posted on 28/5/2014, 19:44
     
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    ehm ci penso...................
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  15. Modigliani
    Posted on 28/5/2014, 19:54
     
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    E ci pensi ancora?!? :rolleyes:
    Dai..aggiungo anche una spatolina...perfino Roberto Da Crema accetterebbe!!! :D
     
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15 replies since 28/5/2014, 07:33   237 views
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Terza Convention Nazionale - 24 e 25 Maggio 2014
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